Очень вкусный красный нос,
Глубоко он в землю врос.
А снаружи- куст зеленый,
Но совсем он нам не нужный.
<hr />
Под землею я родился
Всем я очень пригодился.
У меня красивый вид:
Длинный, красный, сладкий.
Я дарю всем витамины
Очень нужные для роста
И для деток и для взрослых
Я никогда не добавляю морковь в рассольник.
Варю его из кролика. Добавляю пассированный лук, рис ( или перловку, или Ebly- типа просо), картофель кубиками, солю по вкусу, но осторожно. Потому, что в конце , когда всё готово, добавляю натёртые на тёрке солёные огурцы ( именно солёные) вместе с россолом, кипячу ещё разок и всё.
Вкусно, аж жуть. Причём и первое, и второе в одном флаконе. Блюдо получается диетическим, вкусным, сытным. Нравится, как правило, и взрослым, и детям, и молодым, и пожилым.
Рекомендую! Приятного аппетита!
Есть несколько вариантов, но все они вяжутся по одному принципу: сначала вяжется круг, ряд убавлений, 2 ряда без без убавлений, просто в каждую петлю, затем делают убавления в каждом ряду, постепенно набивая синтепоном до тех пор пока не закончатся все петли. Вязать лучше столбиками без накида так не видно наполнителя.
Вообще-то не обязательно совсем.
Когда готовишь заправку для солянки, тушишь на сковороде: томаты, томатную пасту, соленые огурцы, лук.
Бульон для супа вкуснее всего из копченых ребрышек и кусочка говядины. Потом уже добавляется туда колбаса любых видов или ветчина. Добавляются оливки, немного рассола огуречного. Добавляется картофель (но это не всегда).
Перед подачей - сметана и кусочек лимона.
Как видите, итак достаточно ингредиентов и без моркови.
Но, я как-то готовила и с ней - она вкус абсолютно не испортила)
Морковь не зря является одним из основных овощей в нашем питании. В ней содержаться очень важные для организма органические вещества - каротиноиды, входящие в состав пигмента красно-оранжевого цвета. В пигменте есть бета-каротин или провитамин А, который в организме превращается в витамин А ( ретинол) - сильнейший антиоксидант. Он необходим для зрения, кожи. волос, суставов. Синтез ретинола из бета-каротина в организме происходит в несколько стадий и только при определенных условиях - наличия жиров. Потому что каротиноиды жирорастворимые вещества. Вот почему рекомендуют в блюда с морковью добавлять продукты содержащие жир. В противном случае мы не получим главного - ретинола, а только балластные вещества от которых может быть тяжесть в желудке и вздутие живота. Хотя в некоторых случаях для очищения организма едят просто тертую морковь. Ее смешивают с капустой и свеклой, заправляют лимонным соком. Салат называется " Метелка".