Question

На сколько полезен репчатый лук в сыром виде?

На сколько полезен репчатый луку в сыром виде, в салатах и других холодных блюдах?

Answer 1

Не просто полезен, а очень полезен! Мало того, что он содержит массу витаминов, обладает противовоспалительными и противопростудными свойствами, помогает от кашля (как именно его применять - рецептов полно на специальных сайтах и форумах). Недаром есть пословица"

На Севере сырой репчатый лук употребляли как средство от цинги, а на юге, в Индии, например, советуют, выходя из дома в жару, положить в карман луковицу - при этом жара легче переносится. Как ни удивительно, но это так и есть.

Назову еще одно полезное свойство сырого лука, проверенное на себе: камни в желчном пузыре или в почках - кто не знает, что это такое, то дай Бог ему и не знать, а кто, к сожалению, знает, тот подтвердит, насколько это мучительно. Так вот, сырой репчатый лук помогает избавиться от них без операции. Для этого надо съедать в день три луковицы среднего размера - в салатах, или просто так. Камни разрушаются и выходят без боли.

Будьте же мне здоровы, а лук вам в этом поможет!

Answer 2

Лук - хороший антикоаугулянт, он препятствует образованию тромбов в крови. Так что, у кого густая кровь, то лук ее разжижает. Этими же свойствами обладает и чеснок. Недаром в народе говорят "лук от семи недуг".

Answer 3

Лук-очень хорошее средство от ОРВИ. Улучшает кровообращение,а так же снижает уровень холестерина. Лук обладает мочегонным эффектом,позволяя вывести шлаки и токсины из организма. Ну а тем,у кого повышенная кислотность,то употребление лука стоит свести к минимуму.

Answer 4

Лук полезен, это как профилактика от простудных заболеваний. Я часто ем репчатый лук, именно сырой, потому что люблю его. Вкусно и полезно, очень нравится. В салатах особенно вкусно получается. Знаю таких которые максимум варёный могут есть, а зря..

Answer 5

В одном мультфильме был такой стишок:

"Удивительная штука -

Сразу плачут все от лука.

Ну ка съешь его скорей,

сразу станешь здоровей."

Известно, что лук убивает болезнетворных микробов, обеззараживает. Его применяют не только внутренне в пищу, но и наружно. Печеную луковицу прилаживают к фурункулам и гнойникам.Луковая шелуха используется не только как краситель, но и для ополаскивания волос. Что придает им блеск и укрепление. Луковый сок с медом принимают как микстуру от кашля.

Answer 6

Очень полезен не только внутрь, но и для лечения наружного. Сбивает температуру, если луковые кольца, смоченные в яблочном уксусе, положить вноски под стопы; если морозит - съешьте луковицу, и вам станет легче; мигрень - положите в уши на ночь лук;порезались - пару кусочков лука положите в марлю приложите к ранке, кровотечение остановиться, а рана быстро заживет, если будете часто прикладывать к ней лук; натирать места шрамов, и они станут незаметными, пчелиные укусы, насекомых, ожоги - тоже нужно приложить лук. А, и еще, при кашле надо положить кусочек лука в ухо. Одним словом и ешьте, и втирайте, все поможет. Между прочим, сок лука при облысении помогает, шевелюра будет богатая, только нужно много терпения, длительное время втирать.

Answer 7

Лук несомненно полезен, особенно сырой.

Он имеет в своем составе различные эфирные масла, витамины, а также фосфор, железо, магний, фтор, кальций, калий, марганец и многие другие элементы, чуть ли не всю таблицу Менделеева. А так же кислоты - пантотеновую и фолиевую, и, как ни странно, фруктозу и глюкозу.

Их наличие делает его прекрасным общеукрепляющим средством и дает возможность предотвратить риск возникновения авитаминоза. Врачи рекомендуют его употреблять в весенне-осенний период при острой нехватке витаминов.

Он повышает и укрепляет иммунитет, снижает риск инфекционных и простудных заболеваний, обладает в том числе мочегонным и потогонным действием. Непосредственно луковый сок имеет противоглистным и бактерицидным свойствами, а его регулярное употребление способствует улучшению состава крови.

Просто так в сыром виде его, конечно, сложно есть без дополнительных ингредиентов, поэтому лучше всего добавлять в различные блюда, особенно в овощные салаты.