Если резать немного лука, то можно и потерпеть, поплакать. Слёзы вызывает луковый сок, который как бы Вы не старались, всё равно прилетит на слизистую ткань глаза. Если необходимо нарезать много лука или не хочется "поплакать", то можно надеть на время нарезки очки для купания в бассейне или подводную маску. Моя покойная тётя раньше так и делала, надевала маску для подводного плавания.
Начиная со средины зимы, ежегодно выращиваю зелень лука на подоконнике. Чтобы лук (перо) был мощным, не стоит выбирать мелочь, которую не хочется чистить. Иначе перо будет мелкое и быстро потеряет устойчивость в ящике. Чем крупнее луковица, тем богаче будет урожай.
Хорошо, если луковицы "проснулись" и дали небольшие росточки, тогда процесс пойдет быстрее и перо будет более равномерно по степени готовности. Важно помнить , что не стоит выбирать те луковицы, на которых перо уже выросло на расстояние более 10 см, тем более, если основная луковица уже мягкая, и что еще хуже- подгнившая. Просто зря будет потрачено и время, и место на подоконнике.
При посадке следует снять верхнюю шелуху, так как объем почвы ограничен и перо будет горчить несколько больше, чем хотелось бы. И для хорошего роста необходимо достаточное количество влаги, при чем , постоянно, а подоконник лучше теплее.
Как вариант- способ сэкономить место.
Лук требует активной подкормки, особенно, в период роста. А начинать удобрять рекомендуется при подготовке земли под посадку, именно в этот период добавляют основную дозу комплекса удобрений из органических и минеральных веществ. Оставшейся порцией следует удобрить почву при посеве лука.
Важно не переусердствовать с органическими удобрениями, иначе лук вырастет зеленым, а созревать будет очень медленно. А вот минеральные вещества ограничивать не надо. Азотных удобрений рекомендуется добавлять минимальное количество. А фосфор и калий наоборот, можно и побольше добавлять, негативного влияния от них не будет.
Какой из трех с коричневой шелухой лучше севок попадется. Я по весне обхожу рынки. И выбираю самый мелкий севок. Вначале сезона, вначале марта ещепопадается. Растет лучше всего. А когда докупаешь более крупный - сплошной облом. Хотя и грядки рядом.
Так и называется-многолетний лук. А сорта есть - батун, многоярусный, шнитт, слизун. Луковицу в земле у них не дождетесь, но очень ранняя залень Вам гарантирована.Да и осенью - до самых морозов. Интересный многоярусный лук- у него на цветоносах образуются мелкие "луковички" - семена. из них - новый цветонос и на них - тоже луковички.
Я меня сейчас уже с месяц как в ходу батун - очень сочный, даже весьма массивные с виду листья очень нежные.
Это фото - из недр Интернета. Мой еще не цветет...