Сыворотка с соком, конечно, полезна. Даже не сомневайтесь!
Но только при одном условии. На мой взгляд, очень важно выбрать вкусную и правильно изготовленную сыворотку, а затем использовать не краситель, а именно свежевыжатый сок. Я очень люблю сыворотку, но никогда не смешивала ее с соком. нашла для вас специально вот такой рецепт.
Нам надо выжать сок с одного грейпфрута при помощи соковыжималки. затем берем магазинную сыворотку и смешиваем ее с соком. Один стакан сыворотки, половину стакана сока - взбиваем. Напиток будет пенится, может и створожиться. Но это нормальное явление. Пить лучше холодным и с утра.
Я думаю, что магазинная продукция, конечно, сильно будет отличаться от домашней. Но у магазинной сыворотки так же есть свой плюс. Она в магазине прозрачная, с небольшим осадком. Думаю, что есть смысл попробовать все варианты и выбрать то, что на самом деле вкусно).
А для похудения можно использовать ананасовый сок. И сытно, и килокалорий нет). ЖКТ будет работать без проблем, кожа станет намного лучше, не будет отеков. Думаю, что плюсы очевидны.
12 - 15 г. желатина растворите в 100 г. воды.
400 г. незернистого творога(это обязательно-творог должен быть не крупинчастым, а пастообразным. Даже жирность его роли не играет-лишь бы не зернистый) взбейте (я так просто миксером) с сахаром(сахар-по вкусу),затем влейте в творог 400 г. сладкого йогурта, добавьте растворенный в воде желатин и еще взбейте.
Киви очистите, нарежьте на пластинки, выложите пластинками киви дно в порционных креманках, вазочках или пиалках - что есть. Красиво смотрится в прозрачных креманках.На слой киви вылейте немного творожной массы,снова положите киви, но уже кусочками , и залейте сверху,до краев креманки. Украсьте тертым шоколадом, киви, вишенками или смородинкой.
Как вариант:в часть массы положить тертого шоколада и верхний слой десерта сделать творожно-шоколадным.
Это десерт несложный и готовить его быстрее, чем это расписывать.Но советую попробовать: хоть с киви, хоть с вишней + банан,но все вкусно , полезно и красиво.Лично я делаю такое очень часто.Самый вкусный, на мой взгляд, с замороженной вишней.
Совет: поэкспериментируйте с количеством желатина.Лично мне нравится именно такое количество. Любите "поплотнее" - возьмите 20-граммовый пакетик желатина)
Вот десертик попробуйте Понадобится, черника 2 стакана, мед 4 ст. л., киви 4 шт., сливки высокой жирности 1,5 стакана, цедра 1 апельсина. Ягоды промыть, обсушить, разложить в 4 вазочки и полить медом. С половины апельсина стереть цедру мелкой теркой, со второй половины срезать тонкими узкими полосками. 3 плода киви очистить, сделать пюре, добавить тертую цедру. Сливки взбить, соединить с пюре, выложить на ягоды.
Создаёт ощущение сытости. Используется при похудении. Очищает кишечник в том случае, если кефир свежий, не более суток выдержки. В одном стакане кефира размешать одну столовую ложку семян. Семена доводить до готовности для употребления надо так, как указано в инструкции на упаковке производителя. Надо помнить, что есть противопоказания и ограничения в употреблении льняных семян.
Тем же, чем красят мороженое в чёрный цвет. Для придания такой окраски используется не пищевой краситель, а абсолютно натуральный чёрный кунжут; если точнее - урбеч из чёрного кунжута. Урбеч - это семена или орехи, протёртые в каменных жерновах в пасту, но без добавления чего либо ещё.
Купить урбеч из чёрного кунжута можно в интернете; стоит дорого, но оно того стоит! Кстати, кунжут довольно полезная вещь!