Многие люди на Масленицу выбирают в качестве праздничного блюда рыбу. Очень красиво смотрится и обладает отменным вкусом Стейк из сёмги с тигровыми креветками
А можно приготовить Шашлык - оригинально и пальчики оближешь...
Впрочем, можете выбрать сами из обилия блюд из рыбы, рекомендованных на Масленицу 2014 года.
Для тех, кто придерживается поста есть прекрасные рецепты православной кухни
А ещё я бы порекомендовала редкое в былые времена, но очень вкусное МИНДАЛЬНОЕ печенье. Ну не достать было миндаль в советское время... А ведь это прекрасный поставщик так необходимых организму жирных кислот, витаминов, микроэлементов.
Актуально в масленичные дни для сидящих на диете и просто не желающих переедать ОВСЯНОЕ печенье с орешками.
Можно приготовить КОРЖИКИ с анисом или КОКОСОВОЕ печенье.
Широкой Вам Масленицы!
До поры, до времени я даже не подозревала, что вообще в природе существует нечто подобное. Все таки нам как то привычнее, что суп варится обязательно с мясом, картошкой и прочими сопутствующими ингредиентами. Исключением пожалуй можно считать молочный суп с лапшой или рисом. Но вот смородина даже в голову не приходила. Оказалось зря. Необычно конечно, но довольно вкусно. А уж дети наверняка оценят его вкусовые качества. Да и в приготовлении нет ничего сложного. А потому, советую попробовать. Рецепт, кстати, можно посмотреть и выбрать понравившийся
здесь.
Для приготовления творога с помело нам понадобятся следующие ингредиенты:
- помело - 1 шт.;
- творог - 9% - 200 гр.;
- клубника - 30 гр.;
- сироп лаймовый - 1/2 шт.;
- сметана 20% - 2 столовые ложки;
- сахарная пудра - 1 столовая ложка.
И так приступаем к приготовлению.
Для начало нужно выложить творог в миску, добавить сметану и сахарную пудру. Все тщательно перемешать. Далее необходимо добавить цедру и сок лайма, снова все перемешать. Очистить помело, разделить на дольки и выложить на красивое блюдо, рядом выложить творог. Украсить клубникой. Можно подавать к столу. Получается очень вкусный и легкий десерт. Приятного аппетита!
Следует учесть, что Масленица проходит в дни поста и, если Вы его придерживаетесь, то соусы можно приготовить по этим рецептам.
А вообще подойдут любые соусы к овощным или рыбным блюдам.
Попробуйте очень вкусный и оригинальный соус ЦИТРУСОВЫЙ для овощных блюд. Он легко готовится и наверняка придётся по вкусу.
Или Апельсиновый соус к креветкам