100 гр фиников содержат 92 килокалории.
Польза фиников для организма огромна: избавляют от шлаков, спасают от стрессов, уменьшают утомляемость глаз, и многое прочее.
Вред тоже есть: чрезмерное употребление лакомства приводит к запорам, финики способны усилить воспалительные процессы в желудочно-кишечном тракте, их нельзя употреблять вместе с цитрусовыми - чревато расстройством желудка.
Начнем с того, что существует десятки сортов фиников, в частности, в Египте.
Традиционно финики в Египте сушат для использования во время поста в Рамадан в виде напитка, а также вялят. Из вяляных фиников чаще всего делают начинку для выпечки, печенья и просто едят в качестве сладости.
А вот когда начинается сезон созревания фиников в Египте в сентябре-октябре, то рынки заполняются свежими финиками. Они бывают красными, оранжевыми, желтыми, разного размера и вкусовых качеств. В свежем финике любого сорта содержится множество микроэлементов, а особенно железа. Свежие финики хрустят, сладкие на вкус, особым запахом не обладают. Самые дешевые и самые волокнистые -крупные красные финики. Самые дорогие и мелкие-желтые, они же самые вкусные. Но любые финики если положить на два-три дня, изменят свой цвет, станут сырыми и мягкими. Их также приятно употреблять в таком виде. Местные их называют "влажные".
Не только мыть, но и чуть-чуть вымочить в горячей кипяченой воде.
Любые сушеные фрукты надо мыть. Потому что они элементарно грязные и валялись неизвестно где, неизвестно кто их трогал и даже грыз (мышки-крыски-тараканчики тоже любят эти лакомства).
Так что мойте и хорошенько. Не жалейте воду.
Много сладкого вредно даже взрослому,а ребенку и подавно).Что касательно вопроса,все индивидуально,зависит от ребенка и от его родиелей,сладкое может даваться в виде поощрения за хорошие оценки в школе,хорошее поведение,просто так по прихоти самих родителей и тп.
В китайском ресторане пробовал личи - китайскую сливу. Очень понравилось. Пробовал в свежем виде, но из них готовят еще различные десерты. К сожалению тот ресторан закрылся, а больше этого экзотического фрукта нигде не встречал.