Полезный и простой крем, при смене количества составляющих ингредиентов мои дети готовят себе сами вкусный напиток. А для крема нам надо взять 200 грамм творога, 100 грамм кефира и два банана. Кефир взбалтываем, творог измельчаем вилкой, с банана снимаем кожуру, режем его на кусочки. И всё взбиваем в блендере.
А с большим количеством бананов и кефира мы получим полезный напиток.
Можно попробовать это сделать с помощью обычного желатина. Я беру желатин в гранулах или кристаллах. На два-три стакана сливок его нужно взять примерно ложечку. Часть сливок подогреваю или в микроволновке, или на плите, только совсем немного. Ни в коем случае чтоб сливки не кипели. В хорошо тёплые сливки добавляю желатин, он не должен прилипать к донышку посудинки со сливками. А для этого смесь нужно хорошо вымешивать. Когда кристаллы растворятся, потихонечку начинаю добавлять остальные сливки. Для лучшего эффекта их нужно подержать с полчаса в холодильнике и взбить веничком перед тем, как соединять их с желатином.
Рецепт несложный! Берете килограмм глицирина, 200 г порошка из молотых косточек винограда, масло лавандовое первой выжимки 200 г, экстракт семян эвкалипта арктического 300 г, вытяжку жень-шеня 40-летнего 300г, свежевыжатый сок ламинарии дальневосточной голубой 500 мл. Все смешиваете венчиком аккуратно и нежно, в течении пары часов. Если не избавитесь от целлюлита пока будете бегать и искать все ингридиенты, после приготовления уж точно избавитесь!
Ингредиенты: 150 г масла какао, 100 г мелкой сахарной пудры, 1 чайная ложка ванильного сахара, 100 г сухого молока, 100-150г вишневого (клубничного, черничного) йогурта, силиконовая форма для шоколада
Масло какао натираем на крупной терке. Ставим измельченное масло расплавляться на паровой бане. Сразу добавляем к нему ванильный сахар и перемешиваем, так как сахар растворятся будет долго. Когда масло какао с ванильным сахаром растопились, начинаем домешивать к ним сахарную пудру. Затем добавляем сухое молоко и тщательно перемешиваем массу, не снимая ее с пара. После этого, чтобы шоколад получился розовым добавляем либо клубничный, либо вишневый, либо черничный йогурт и также тщательно перемешиваем, не снимая с пара. Выкладываем шоколад в силиконовые формы и быстро убираем застывать в морозилке.
Положите шарики мороженого на плоскую тарелку на одну сторону, а на другую--апельсиновые дольки в шоколаде: апельсин очистите от кожуры, отделите дольки.Растопите шоколад на паровой бане, окуните дольки в шоколад , предварительно насадив их на шпажку.Дайте немного стечь шоколаду, поставьте в стакан для полного остывания.После освободите от шпажек.А мороженое можно украсить апельсиновой стружкой, тогда у Вас ничего не пропадет.
