Нам потребуется: красное вино 750мл,вода очищенная 500мл,цитрусовый ликёр (я покупаю куантро 50мл),сахар 2ст.л, апельсин 1шт,лимон (можно лайм) 1шт,клубника 100гр,корица 1 палочка, корень имбиря 20гр,мята 5 листочков.
Теперь готовим:
В тёплой воде растворяем сахар.
У клубники удаляем хвостики, промываем хорошо ягодки, немного даём им обсохнуть, разрезаем на части.
Цитрусы моем, и тонко нарезаем полукружьями вместе с цедрой, несколько штук нужно оставить(будем украшать), остальные немного разминаем лопаткой, чтобы появился сок, и вместе с клубникой ложим в кувшин.
Добавляем теперь сахарный сироп, ликёр, корицу, имбирь(его нужно нарезать кружочками), мяту и перемешиваем. Убираем в холодильник на 12 часов. Можно чуть на меньшее время
После этого добавляем вино и перемешиваем.
Перед самой подачей в кувшин или в бокалы добавляем кубики льда. И на стеночки бокалов одеваем полукольца лимона. Все режут по разному
Приятного аппетита!
