Бананово-молочный коктейль готовится довольно просто.
Очищаем банан, нарезаем кусочками кладем в блендер или миксер, наливаем молоко, добавляем немного сахара или меда и перемешиваем до однородной консистенции. Разливаем по стаканам, сверху можно посыпать корицей или шоколадной крошкой.
Также вместо молока можно взять пломбир, кстати с пломбиром получается намного вкуснее, но калорийнее.
Есть коктейль,называется "Птичье молоко",мягкий,со слегка пряным вкусом.
Полстакана молока нужно нагреть,добавить яичный желток,25гр коньяка,сахар и мускатный орех по вкусу.
Все хорошо взбить венчиком или миксером,чтобы легче.
Моя супруга, абхазка, готовит мамалыгу так:начинает варить кукурузную крупу, в процессе варки постепенно добавляет кукурузную муку. Доводит все это до консистенции манной каши и на стол. НЕ солит, НЕ перчит. На столе и так много всего соленого: сыр, шашлык и многое другое. Но, признаюсь, не люблю я это кушанье. У меня оно ассоциируется с манной кашей, а ее я и в детстве-то НИКОГДА не ел.
Если в свежих, то это банан, авокадо, киви. Но самый высокий уровень калия в сушеных фруктах - изюм, курага, сушеный персик, урюк.. Уровень калия в сушеных бананах в четыре раза выше, чем в свежих — 1491 мг. Химический состав банана благотворно воздействует на сердечно-сосудистую систему и нормализует водно-солевой баланс, а высокое содержание витаминов группы B и триптофана укрепляет нервную систему. Употребление бананов за счет высокого содержания калия способно снизить пульс без приема лекарственных препаратов.
Калий, влияние на организм: поддерживает здоровье головного мозга, снижает риск инсульта, улучшает здоровье сердца, поддерживает здоровье костей, предотвращает мышечные судороги, помогает в борьбе с целлюлитом, поддерживает здоровый вес.
Для глювайна в Германии из фруктов кладут обычно цедру апельсина (натирают сами или берут готовую из пакетиков), нарезают дополнительно кусочки апельсина, иногда кладут изюм, но редко.
В последние годы чаще стали добавлять кусочки яблок и айвы, имбиря - очень вкусненько. Мы с мужем так часто делаем.
А вот лимон в глювайн (по крайней мере, в Германии) как правило, не используют, уж слишком он кислый, вино и без того имеет свою кислинку. Добавлю, что фрукты обычно в стаканы/кружки не кладут, процеживают.
Например, глювайн из яблочного вина с кальвадосом, айвой и яблочками
Глювайн из яблочного вина с яблочками
Глювайн из белого вина с апельсинами.