Не стоит к этому относиться серьёзно.Простым грибникам и ягодникам данный налог никак не грозит.Это была , так сказать, частная инициатива, вернее дже сказать, предложение
На самом же деле, Минсельхоз отрицает возможность введения данного налога в России
Есть информация о том, что возьмут под контроль частных лиц, занимающихся сбором и заготовкой ягод и грибов в промышленных масштабах для продажи.Май 2017.
В Думу внесли на рассмотрение проект закона о дикоросах, но наш народ вырос и привык к понятию, что все что дает природа(леса и водоемы) это общественное достояние и каждый может им пользоваться. Поэтому полагаю до введения этого закона скоро дело не дойдет.
С другой стороны, если Вы занялись сбором грибов и ягод в промышленном масштабе, то Вам понадобится пункт сбыта своей продукции или у Вас есть свой собственный. Вот на этом месте государство может Вас "отловить" и придется платить налог на полученный доход(13%)физическим лицом.
Грибы прямиком из леса едят только в России, потому что больше нигде нет ничейных лесов. Во всей остальной Европе каждый конкретный лес является либо частной, либо муниципальной собственностью, и ходить туда кому попало ради пропитания просто запрещено. Гулять - пожалуйста, собирать что-либо - ни в коем случае. Это правило закреплено законами, существующими веками. Ловля и собирательство чего бы то ни было съедобного всегда считалось браконьерством и каралось нещадно. Что вырастил сам, то и ешь, ничего "ничейного" не бывает.
Трюфель - настолько дорогое удовольствие, что его простые смертные его никогда и не видели. Цены на них исчисляются в тысячах евро. Так что можно спокойно сказать, что этот гриб едят лишь те, кому уже надоело птичье молоко.
Для того, чтобы увидеть в европейских супермаркетах какие-нибудь ещё другие грибы кроме шампиньонов, нужно перестать ходить в торговые точки для неимущих. На картинке внизу цены почти у всех грибов указаны за кг, расфасованы по 100-200 гр, за каждую упаковку получается примерно 2-3 евро.
В красную книгу РФ внесены более десятка редких грибов - синяк, шишкообразный мухомор, каштановый гриб, коралловидный ежевик, зонтик девичий и ряд других. Но одним из самых редких считается саркосома шаровидная - почти идеальный шар, наполненный маслообразным веществом. Гриб не съедобен, но вот его масло давно используется в народной медицине. Из него делают отвары, мази, пьют в сыром виде - кто для омоложения, кто для роста волос, а кто просто применяет как косметическое средство.
Грибной ресторан в России уже существует. Mushrooms открылся в Москве в 2016 году. Находится на ул. Большая Якиманка, 22, (ТЦ Гименей) В меню представлена итальянская и французская кухня, а главным деликатесом подают трюфели