Какие грибы в Японии стоят дорого, а в России их никто не собирает?
1 ответ:
Где то читал, что одними из самых дорогих грибов в Японии являются грибы мацутакэ (яп. 松茸), что в переводе на русский язык означает "сосновый гриб), это одна из разновидностей грибов семейства рядовковых. Действительно в России, такие грибы не относятся в разряд дорогих грибов. Правда российская рядовка немного отличается от рядовки в Японии.
Вот так выглядит рядовка в Японии.
В России растут более 20 видов грибов рядовки. Наиболее близкая к мацутакэ разновидность рядовки выглядит вот так, это рядовка разломленная:
и рядовка пятнистая:
И наиболее похожие грибы России, это рядовка бородатая:
Вторым по дороговизне грибами в Японии являются грибы шиитакэ (яп. 椎茸), на русский язык переводится как черный гриб. Растут эти грибы на старых засохших деревьях бука, граба, дуба и каштана. В Европе, Африке, Америке, такие грибы не встречаются. В Википедии пишут, что такие грибы встречаются в Приморском крае в России, где они растут только на стволах Монгольского дуба и Амурской липы.
Японцы грибы шиитакэ употребляют в пищу сырыми, едят их со сметаной. В Корее и в Китае, из них ещё варят супы, которые так и называются шиитакэ.
Читайте также
В июле 2012 года японцы подарили Владимиру Владимировичу Путину щенка породы акита-ину. (Подробнее об этом можно прочитать вот здесь). Этот щенок был вручён
И вот в ответ на подарок щенка Владимир Путин подарил кота губернатору японской префектуры Акита господину Норихиса Сатакэ в конце 2012 года. Кот этот сибирской породы под названием невская маскарадная. Дали ему кличку Мир, и японцы к нему очень привязались. Правда, кот Мир попал к своему хозяину только через несколько месяцев после того, как его доставили в Японию: ему пришлось побывать в карантине целых 180 дней (а это полгода). Вот такие строгие законы в Японии в отношении ввозимых из-за границы животных. Подарок нашего Президента не стал исключением. Кот был передан своему хозяину только в феврале 2013 года. (Прочитать об этом событии можно вот тут).
Посмотреть фотографии кота-красавца можно на сайте Российской Газеты.
