Могу сказать по своему опыту грибника. Будет ли год грибным все зависит прежде всего от погодных условий. Например, у нас в Питере не должно быть летом жары постоянной или постоянных дождей, если в меру и того, и другого, то год будет грибным. Прошлый уже, то есть 2020 был грибным, мы много насобирали благородных грибов и опят. Сейчас едим. Читала прогнозистов и они в голос говорят, что 2021 год снова будет грибным, как и предыдущий 20-й. В нашем регионе зима не суровая началась, говорят, что будет снег, но будет тепло. Весной в апреле-мае можно собирать уже будет сморчки и строчки. Если весна будет ранняя, то основные грибы можно будет собирать уже в июле месяце, а не с августа, как обычно. У нас сейчас погода в Лен. области такая, как и в прошлом году, значит год снова ожидается грибным. В остальных областях такие прогнозы можно делать исходя из климатических (погодных) условий для роста грибов.
Могу сказать со стопроцентной вероятностью, что грибы будут. Велика Россия, поэтому кому-то определённо повезёт. Ведь никогда не было, чтоб ничего не было, а коснись тебя такое дело, вот оно тебе и пожалуйста. А вопрос где, когда, кому и сколько? Это зависит от нашего умения собирать и перерабатывать. Удачи Вам!
Произрастает и площадь лотосных полей в дельте Волги постепенно увеличивается. Это растение внесено в Красную книгу России, так как места произрастания на территории РФ этого растения ограниченны. Само по себе растение широко распространено в мире. Цветок очень красивый, источает не сильный, но очень приятный аромат. Цветущие "поля" лотоса привлекают туристов, маршруты к лотосным полям пользуются популярностью.
Обязательно появится и лицензия и надо будет получать разрешение на сбор "диких" ресурсов, в том числе и грибов и ягод. Давно кончилось то время, когда пели известные песни: "Всё вокруг колхозное, всё вокруг моё... или говорили всё наше, всё народное", теперь во дворе капитализм с его частной собственностью и придет время, когда каждый гриб и каждая ягодка будут принадлежать частнику, а значит будет и налог на владение этими ресурсами и на самого частника, и на тех кто будет собирать эти "дикие ресурсы", иначе как будет материально и потребительски существовать государство, у него ничего нет кроме права собирать налоги, чем больше поступит денег в государственный бюджет, тем оно сильнее и могущественней как потребитель. Так что придет время и грибники станут вносить свою лепту, покупая лицензию или платя налоги за сбор грибов и ягод в государственную казну и в этом ничего странного нет, такие они капитализм и государство с капиталистическим общественным строем.
Где то читал, что одними из самых дорогих грибов в Японии являются грибы мацутакэ (яп. 松茸), что в переводе на русский язык означает "сосновый гриб), это одна из разновидностей грибов семейства рядовковых. Действительно в России, такие грибы не относятся в разряд дорогих грибов. Правда российская рядовка немного отличается от рядовки в Японии.
Вот так выглядит рядовка в Японии.
В России растут более 20 видов грибов рядовки. Наиболее близкая к мацутакэ разновидность рядовки выглядит вот так, это рядовка разломленная:
и рядовка пятнистая:
И наиболее похожие грибы России, это рядовка бородатая:
Вторым по дороговизне грибами в Японии являются грибы шиитакэ (яп. 椎茸), на русский язык переводится как черный гриб. Растут эти грибы на старых засохших деревьях бука, граба, дуба и каштана. В Европе, Африке, Америке, такие грибы не встречаются. В Википедии пишут, что такие грибы встречаются в Приморском крае в России, где они растут только на стволах Монгольского дуба и Амурской липы.
Японцы грибы шиитакэ употребляют в пищу сырыми, едят их со сметаной. В Корее и в Китае, из них ещё варят супы, которые так и называются шиитакэ.
