Можно, но не любой майонез. Сейчас достаточно большое количество производителей майонезных соусов. Есть более острые и ядреные и менее, более легкие и воздушные майонезы. Вот эти майонезы я бы и посоветовала, например, Махеев. А вот любимый мною "Скит" достаточно острый и не подойдет гастритику. И начать необходимо с одной чайной ложечки!
Если вы спрашиваете именно о вреде для организма, когда ешь на ночь, то все зависит от того, во сколько вы ложитесь спать. За 2 часа до сна вполне можно перекусить. Далее ваш желудок отдыхает вместе с вами. Все, что не успело перевариться, киснет и бродит до утра. Если вы о моральном аспекте, то треть россиян едят поздно. Есть люди совы или те, кто поздно возвращается с работы. Так что, если вы все-таки едите на ночь, то ешьте с аппетитом, открыто и с хорошим настроением. Так будет меньше вреда для организма, чнм когда ешь с чувством вины
Говорят, что лучше всего питаться небольшими порциями каждые 3-4 часа. Небольшая порция легче усваивается и не успевает навредить организму и талии.
Завтракать лучше всего в первый час после пробуждения. Завтрак ни в коем случае нельзя пропускать.
Ужинать лучше не позднее, чем за 3-4 часа до сна. Все процессы во сне замедляются, и пищеварение в том числе. Лучше всего ложиться спать с лёгким чувством голода.
В день у меня 3 основных приема еды и 1-2 перекуса. 3 основных приема пищи; завтрак, обед и ужин. На завтрак: каша, кусочек хлеба тоненький и кусочек сыра или ветчины с чаем. На обед; рыба, курица (свинина немного и с омторожностью, так как достаточно жирное мясо), на гарнир что угодно, но не более 150 гр и несладкий чай с 10-15 гр щербета или нуги. На ужин стакан кефира 1% 250-280 гр и клопья 10-15 гр. Перекусы: 1) 1/2 мандарина, или 1/2 банана, или 1/2 яблока. 2) 2 крабовые палочки.
Так как грибы относятся к тяжелой пище, людям с гастритом, особенно во время обострения, грибы употреблять нежелательно. При любых формах гастрита запрещено употреблять в пищу жареные грибы, соленые, маринованные. Чтобы избежать осложнений болезни, лучше воздержаться, чтобы не спровоцировать ухудшения состояния.
При отсутствии острого воспаления возможно употребление легкого грибного бульона из шампиньонов и белых грибов. Можно сварить, потушить или запечь.
При гастрите крайне важно соблюдать диету и лучше всего придерживаться лечебного питания. Диетическое питание является частью лечения гастрита.
