Желательно купить длиннозерновой рис,затем возьмите кастрюлю и ,смотря сколько хотите порций, отсыпаете туда рис и воду в пропорции 1:3 стакана( 1 стакан риса,3 стакана воды),варите на среднем огне под крышкой,пока не уйдет вся вода. Можете,впрочем,подождать ,пока вся вода впитается, несколько минут ,сняв кастрюлю с огня.
Приятного аппетита!:)
Я готовлю так: 1,5 стакана воды+1ст. ложка сливочного масла+1ч.ложка соли - поставить на огонь. Тем временпем хорошо промыть 1 стакан риса. В кипящую воду всыпать рис,как закипит огонь на минимум и пусть варится 11 минут. Затем снимаю с огня,кутаю кастрюлю и через еще 11 минут рис готов(можно еще в кипяток добавить приправу для риса). Получается рассыпчатый рис.
Не вижу ничего особенного в суши. Люди кидаются на них как сумасшедшие. По мне обычный рис с кусочком рыбы, а цена ....пипец
Это того не стоит.
Вспомнила смешную историю:
Когда суши только появились, и все массово начали выкладывать в социальные сети фото с этим блюдом, моя подруга не хотела отставать от этой лабуды. Хотя сама их просто не ненавидела. И вот пришли мы в бар ,а она мне и говорит:
-Послушай а давай суши закажем.
На что я ей отвечаю:
-Ты же не ешь их, зачем.
Ответ меня убил....
-Да хочу сфоткаться и в контакт выложить , типо я суши ем.
Сказать что я была в шоке, ничего не сказать. Как же люди гонятся за модой, порой противореча себе самому.
Отличается. Он слегка сладковат. Но вполне сьедобен.Считается, что он полезнее, чем белый. И для сидящих на диете тоже рекомендуют. Лично мне не очень понравился. Рис вообще очень калорийный любой. Но как вариант разнообразить семейное меню, стомт попробовать.
РЕЦЕПТ-для теста
250г майонеза
250г кефира
1.5ст.муки
60г слив.масла
2 яйца
100гсыра
Для начинки-рыба 1банка(я больше люблю не консервированную красную рыбу)
3 яйца,репч.лук 1шт.,зеленый лук,
2 ст.л майонеза.Можно добавить отваренный рис(кол-во по вкусу)
Приготовление-Сливочное масло(размягченное)+кефир+яйца взбить.Муку+разрыхлитель просеять.Все соединить и снова взбить.Рыбу нарезать мелко или размять вилкой+мелко нарезанный и поджаренный лук+яйца сваренные вкрутую и натертые на терке+сыр(натереть на терке)+майонез,перемешать.Форму смазать маслом.На дно вылить 1 часть теста.Выложить начинку.Сверху 2 ую часть теста.Выпекать при темп.180С 40 минут.
