Question

Является ли козье мясо диетическим? Какая польза и вред этого мяса?

Answer 1

Конечно же козье мясо является диетическим мясом. В нем больше воды, чем жира.

Химический состав козьего мяса составляет :

• вода – 72-78%;
• протеины – 15-20%;
• жиры – 3,5-6%;
• углеводы – 0,5-1,5%;
• калорийность – 78-120 ккал.

Козье мясо очень богато калием. Это весьма важный элемент, который регулирует в крови человеческого организма для осуществления кислотно-щелочного равновесия.

Козье мясо отлично насыщает организм человека благодаря повышенным содержанием жиров и белков. Если употреблять козье мясо в умеренной дозе, то оно не вызывает ожирения у человека.

Что касается вреда, то козье мясо не способно нанести организму человека абсолютно никакого вреда.

Единственным противопоказанием употреблению козьего мясо может быть индивидуальная непереносимость мяса.

А также, при неправильном приготовлении мяса, либо его неправильной обработке мяса.

Когда оно выделять специфический запах, а это не каждому человеку понравится.

Немного из истории: