Question

Что полезней: куриная котлета или кусок свинины?

Answer 1

полезнее куриная котлета, но вкусней кусок свинины.

Answer 2

Я думаю кусок свинины, не жирный и запеченный в духовке со специями.

Котлета хоть и куриная, но жареная, да и в такие котлеты я, например все равно добавляю жир.

Вот если куриная котлета без жира и на пару, то скорее всего мясо ей уступает.

Answer 3

Полезнее все-таки куриная котлетка(куриное филе, репчатый лук), чем кусочек ароматной буженинки из свининки, так как, при прочих равных условиях приготовления (запекания в духовке, мультиварке), она выглядит предпочтительнее, тем более если мы говорим о питании детей и подростков. И скушав её, может насытиться и взрослый и ребенок. Но я бы, предпочёл мясо, запечённое с чесноком, и хрена с горчицей потом сверху.

Answer 4

По полезности этих блюд могу сказать так: полезно и то и другое.

Все зависит от способа приготовления.

Жареные котлеты не всем можно употреблять, поскольку люди страдающие такими заболеваниями как:

• повышенный холестерин,
• сердечно-сосудистых заболеваний,
• болезни с желудком и поджелудочной.

Поэтому, полезнее будет приготовить куриные котлеты на пару.

Котлета из куриной грудки (без кожицы) составляет - 115 кКал.

Что касается свинины, то в ней содержится целый кладезь витаминов и множества микроэлементов.

Для пользы организма человека, лучше свинину не жарить, а:

варить, тушить, готовить на пару, запекать в фольге, в рукаве для запекания.

А для диетического питания и похудения использовать не жирные части свинины.

Нежирная свинина заменяет по своей питательности человеку:

сосиски, бекон, колбасу, ребрышки и т.д.

Что вам вкуснее и приятнее, то и готовьте.Повторюсь полезны и куриные паровые котлеты и свинина.Главное не жарить в большом количестве растительного масла.