Question

Со всех ли яблок принято снимать кожуру или только с импортных?

Answer 1

В кожуре яблок больше полезных веществ, чем в мякоти. Однако обычно кожура яблок в торговой сети ранее обработана веществами для их лучшей сохранности длительное время и вещества эти могут быть не полезными для человека. Можно эти яблоки вымыть тщательно с мыльным раствором и употребить в пищу с кожурой, я так обычно делаю, а можно очистить и съесть только мякоть. Другое дело яблоки только недавно снятые с деревьев, которые не обрабатывались консервантами. Однако их тоже следует вымыть от грязи и пыли, а также от возможных опрыскиваний химикатами против вредителей при употреблении в пищу с кожурой.

Answer 2

Отвечая на ваш вопрос, я задумался как же поступаю я, когда ем яблоки. Яблоки, выращенные на своём участке, в садах моих родственников, знакомых, я могу съесть вместе с кожурой, естественно помыв его перед этим.

Что же касается яблок, да и большинства остальных фруктов, купленных где-то на рынке или в обычном магазине, то я уже рефлекторно беру нож и срезаю кожуру с них. К этому меня подталкивает общеизвестная информация о том, что фрукты на складах обрабатывают химическими средствами, газами, предотвращающими их порчу, гниение, увеличивающими срок хранения. К тому же, в магазинах фрукты лежат в открытом виде, на них садится пыль, грязь, кто-то подходит и трогает их руками при выборе, кто-то проходя мимо чихает и т.п. Помыв такие яблоки нельзя быть до конца уверенным, что на их поверхности не осталось какой-нибудь гадости.

Answer 3

Не принято, а рекомендуется, если яблоки купленные и нет сведений об обработках их препаратами.

Ещё яблоко без кожуры просто вкуснее и нежнее.

Ещё - яблоки с кожурой не рекомендуются при некоторых заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Если человек здоров, яблоки у него свои, домашние и он любит их с кожурой - он может есть их так, как ему нравится.

Я яблоки чищу.