Приготовить рыбу пангасиус можно в различном виде, обжарить ее,запечь в духовке или приготовить на пару.Имейте в виду,что данная рыба очень жирная,в прямом смысле с нее стекает жир.
Часто я ее обжариваю в кляре.Покупаю филе и режу его на кусочки,посыпаю каждый кусочек приправами и сою,а потом обмакиваю в кляр и обжариваю с двух сторон на сковороде.Очень нежная и вкусная рыбка получается.
Можно нарезать картофель дольками,а также морковь и лук,болгарский перец,все кладем на противень,а сверху кладем рыбу и накрываем фольгой и потом запекаем в духовке.
Посмотрите видео по этому поводу,как готовится рыба с овощами.
Рыбка пангасиус вкусная, а если ее еще и приготовить правильно, то получится "пальчики оближешь" Вот один из рецептов ее приготовления. Рецепт отличный. Рыба сочная и вкусная. К тому же, ничего особенного для приготовления не нужно.
Филе пангасиуса в сметанном соусе. Этот рецепт можно отнести к разделу : готовим быстро и очень вкусно. Блюдо представляет собой рыбу с картофелем, запеченную в сметанном соусе, думаю что рецепт очень нежный и вкусный. Тем более что для приготовления пангасиуса не понадобится много времени.
Сегодня мы с вами будем готовить одно из самых легких скажем так блюд, это просто больше заправка чем блюдо - Голландский сливочный соус, по хорошему все легко и понятно, но только после того как приготовишь это хотя бы раз, так что смотрим видео и готовим.
Добрый вечер сегодня мы с вами будем учиться готовить кисло сладкий соус мы с вами не будем делать это по старинке путем объяснений и записей, а обратимся сразу же к видео уроку и последовательно сразу будем готовить.
Рецепт его приготовления очень прост: смотрите видеоролик, продолжительность которого составляет всего лишь 2 минуты. Мой совет: стебли сельдерия в этом рецепте легко можно заменить луком пореем.
Суп гороховый с копчёными ребрышками.
Очень быстро, просто и недорого!
Будет ещё быстрее, если вы воспользуетесь вот этим рецептом приготовления гороха (как разновидности бобовых)!
Очень лёгкий рецепт приготовления супа с копчёными ребрышками!
Мой любимый суп из говядины - суп-гуляш. Вот этот видеорецепт не просто расскажет, но и покажет вам, как его правильно приготовить! Самое ценное, на мой взгляд в этом рецепте, что суп-гуляш легко и просто готовит мужчина:-)
Если вам по каким-то причинам не нравится суп-гуляш, то можно приготовить из говядины суп-харчо. Ингредиенты для его приготовления и сам рецепт можно посмотреть вот здесь.
Рецепт овощного супа будет очень полезен и интересен вегитарианцам и людям, которым необходима легкая диетическая пища.
Для приготовления итальянского овощного супа "Минестроне" вам понадобятся следующие ингредиенты: лук, помидоры, морковь, небольшой кусочек тыквы, веточка сельдерея, фасоль, мангольд, цукини, горсть стручковой фасоли, картошка.
Мелко порезанный лук необходимо обжарить на оливковом масле. Добавляем к луку порезанные помидоры и тушим несколько минут. затем добавляем мелко порезанный сельдерей, морковку, цукини, стручковую фасоль, мангольд, тыкву и картофель. Все перемешиваем, солим по вкусу и заливаем водой. Варить минут 50.
