Question

Рыба для ребенка. Как лучше приготовить рыбу ребенку ( рецепты с видео)?

Лучшие рецепты приготовления рыбы - Как приготовить рыбу?

Этот вопрос конкретизирует частный случай.

Answer 1

Предлагаю приготовить для ребёнка крем-супчик с рыбой лосось. Для этого понадобятся четыреста грамм мякоти рыбы лосося, сто грамм салатных креветок, триста грамм картошки, сто пятьдесят грамм морковки, сто грамм репчатого лука, пятьдесят грамм сливочного масла, триста миллилитров десятипроцентных сливок, пятьсот миллилитров воды, пять грамм чеснока, немного молотой паприки, поваренная соль по вкусу.

Сначала с лосося срежем кожицу и нарежем на небольшие кубики. Картошку очистим от кожуры и тоже нарежем на кубики. Репчатый лук почистим и нарежем на соломку. Морковку промоем и натрём на крупной тёрке. Нарезанные лосось, картошку, репчатый лук, морковку поместим в чашу мультиварки, добавим размягчённое сливочное масло, сливки, очищенный чеснок, поваренную соль, специи, нальём воду и перемешаем. Поставим на мультиварке программу "Суп" на один час. По прошествии этого времени, готовый суп блендером перемешаем до состояния однородной консистенции, нальём его в тарелку и подадим на стол. Приятного аппетита!

Посмотрите видеоролик на тему приготовления детского супчика из лосося.

Вот ещё один видеоролик для приготовления рыбного блюда для ребёнка.