Question

Из какой консервы варят рыбный суп?

Answer 1

Долгое время я считала, что суп можно варить только из из рыбных консерв, где рыба в масле или в собственном соку. Этот незатейливый супец включал в себя картошку, лучок, пшёнку и собственно рыбный продукт. Как правило, бралась консервированная сайра или сардина.

Но однажды подружка познакомила меня с супчиком под интересным названием — "Братская могила". Вот такой вот черный юмор.

Для его приготовления требовалась картошка, пассевированные в растительном масле морковка с репчатым лучком, ну и конечно маленькие трупики рыбешек из баночки под названием "Килька в томатном соусе". Чудесное блюдо на скорую руку.

Answer 2

Я обычно покупал для рыбного супу две банки консервированной рыбы, одну в томате, другую в масле. Рыба должна быть крупной (не килька, бычки, или мойва), в банках должны быть её кусочки. Это скумбрия (предпочтительно), сардина, или ставрида.

Каждый кусочек непременно разделывался мною на две половины, чтобы удалить позвоночник. Несмотря на то, что позвоночник в консервированной рыбе относительно мягкий и вполне себе съедобный, я не люблю, чтобы его куски попадались в рыбном супе.

Обычно, когда я покупал консервированную рыбу для какой-то другой еды (например, кусочки скумбрии, уложенные поверх хлеба с маслом представляют собою неплохой бутерброд к завтраку), жидкость из банки вместе с позвоночниками доставалась кошке. Но только ни тогда, когда варился рыбный суп. Жидкость из обеих банок (масло и томат) непременно нужно вылить в кастрюлю.

Далее туда добавлялась картошка, лук и немного крупы для густоты (пшено, ячневая, или пшеничная крупа). Приправы по вкусу. Я обычно останавливался на смеси двух приправ - хмели-сунели и паприка.

Answer 3

Все готовят рыбной суп из разной консервированной рыбы.

Я раньше предпочитала готовить из горбуши или лосося в собственном соку.

Сейчас же, мне больше нравится сайра, сардина, скумбрия натуральная. Единственное что, так это я никогда не готовлю суп из консервы в томате и в масле.

Как мне кажется это супчик самый быстрый и простой.Поскольку для него, в отличии от многих других супов не нужно варить мясо.

А рыбка в собственном соку очень хороша для бульона в данном супчике.И конечно же, рис в нем всегда к месту с овощами и зеленью.

Answer 4

Семы лучший суп из консервы если она в масле то это сайра из этой консервы получается очень ароматный суп и к тому же с посуды рыбный запах очень легко смывается и выветривается в то время от другой консервы рыбный запах не отмывается деже сильным моющим средством. Очень вкусный суп или щи получатся из кильки в томате, а чтобы вкус был насыщеннее то на кастрюлю положить желательно две, три баночки такой консервы тогда особенно щи будут ароматными и вкусными и понравятся всей семье. Очень быстро и просто сварить суп из консервы и вкусно и недорого и накормить свежим обеденным супом получится у каждой даже очень занятой хозяйки.

Answer 5

Наверно, при отсутствии других возможностей, суп можно сварить из любых консервов, если необходимость припрет.

Но, помню, в советское время варили суп из консервированного лосося, если удавалось добыть такую консерву. Они были большим дефицитом и из них делали салат, варили суп.

Answer 6

Очень вкусный суп получается из горбуши, лосося, скумбрии. Пробовала варить ещё из консервированного тунца, но особого смысла не увидела , так как он всё-таки дороже, а разница видна не сильно.

Раньше очень часто варили суп из консервов. Получается быстро и вкусно. А если ещё в тарелку покрошить зелёного лука, то вообще будет супер.

Answer 7

Лосось, горбуша, сайра. Суп из этих консервов получается очень вкусненьким. Самое главное готовится такой супчик не более двадцати минут. Такой вариант быстрого, сытного и вкусненького обеда

Answer 8

Очень нравится суп из сайры.Заметьте суп а не уха.Уха может быть только из свежей рыбы.Так вот такой суп мало того что довольно быстро готовиться но и состав его довольно простой.Научился готовить его в студенческие годы.Дешево и довольно питательно.

Answer 9

Студенческий суп из кильки в томате. Ни за что не поверю что кто то хоть раз не варил. Сначала варится картошка настроганная тонкими пластинками. Чем она тоньше и пластинки меньше, тем получается вкуснее и наваристей. Минут через 10 пару щепоток вермишели. И консерву в конце. Кушать горячим. Своим девкам варил - нахваливал. Набросились и поели с аппетитом. Но в другой раз уперлись и наотрез пошли в отказ. Когда спросил в чем дело, сказали там глаза плавают. И они смотрят...

Answer 10

Слово "консервы" имеет только множественное число. Но практически рыбный суп можно сварить из любых консервов, даже из бычков и кильки в томате. Но очень вкусный рыбный суп получается из горбуши. Необходимо добавить картофель, рис, лавровый лист и черный перец горошком.

Answer 11

Самый вкусный суп из консерв,который я когда либо пробовала-это из сардины!

Answer 12

Рыбный суп можно варить из разных рыбных консерв, раньше я варила только из консервированной лососи или горбуши - то есть из консервированной рыбы красной породы и мне это очень нравилось но как то таких консерв не было и я решила попробовать другую рыбу.

У меня оказалась баночка сардин и я ее и положила в суп и оказалось совсем даже ничего супчик вышел и теперь я кладу в суп практически любые рыбные консервы - и сардину и сайру и скумбрию.