Жаль, но у соевого концентрата имидж плохой. Этот ингредиент добавляют в колбасы и сосиски для того, что бы придать их консистенции однородность и удешевить продукт. Первое, что приходит на ум - приготовить эрзац-сардельки и подарить их реконструктору, которому предстоит воплотить образ немецкого солдата времен Первой Мировой Войны.
Кстати, соя, используемая для концентрата, не должна быть генно модифицированной, потому все исторические реалии соблюдены, а наш друг может без опаски есть свой обед.
Нередко соевый концентрат добавляют в пищу спортсмены и вегетарианцы - бобовые это источник белка. Спортсмены разводят порошок в холодных молочных напитках, чтобы подкрепиться сразу же после тренировок - можете попробовать такой протеиновый напиток.
Ой в сое белка очень много,там около 40-50%,это один из лучших растительных белков,а самое главное этот белок очень полезен,в нём очень много витаминов и минералов,вот я например его везде добавляю,так как я на правильном питании,он очень сытный и легкоусваиваемый!
Для меня лично главное вкус, поэтому предпочту второй вариант. Да, это как муляж вроде бы, но желудок будет рад. А кто скажет, что сою не ест, она вредная и так далее - не поверю. Мы сами не всегда знаем, что находится в продукте, ведь сейчас в составе можно увидеть что угодно. И даже если в составе продукта написанны качественные вещества, и то, стоит ли этому верить. Ведь каждый производитель старается сделать выгоду для себя, а не для нас.
Лично мне соус понравился и мы с семьей кушали его с рыбой (и приготовленной на пару и запеченной в духовке).
Можно и самостоятельно приготовить такой соус.Готовится он не сложно и ингредиенты вы можете сбалансировать сами (в отличии от покупного).
Я и сама готовила соус тар-тар с маринованным огурцом.
Для этого вам следует смешать следующие ингредиенты:
- 120 мл. оливкового или растительного масла
- 1 столовая ложка сока лимона
- 1 чайная ложка горчицы (я брала "Русскую")
- 1 сырое яйцо
- 1 чайная ложка сахарного песка
- соль по своему вкусу
- 1-2 маринованного огурца (в зависимости от размера)
- зеленый лук и зелень на свое усмотрение
И все.
Я думаю, что хлеб, самый востребованный.Потом картофель, морковь и свекла.Остальное дорого, разве что апельсины и бананы исключение.Молоко пастеризованное---это не продукт.Огурцы, помидоры и виноград, что до Нового года покупали---не по карману многим.
