Делюсь рецептом по которому я готовила. Нашла его когда-то в интернете. Для приготовления нам понадобится: пшено 1 стакан, творог 200гр, вода 0,5 литра, сахар, соль по вкусу.
Приготовление: Для начала нужно промыть пшено в холодной воде. Затем всыпать его в кипящую воду (посолить воду по вкусу) и довести до кипения. Помешать, накрыть крышкой, убавить газ до минимума. Пока пшено вариться, творог (если он зернистый) тщательно перетереть с сахаром, если не зернистый, то просто перемешать. Сахар добавлять по вкусу. Когда пшено сварится, вмешать в него творог. Хорошо перемешать получившуюся кашу, накрыть крышкой и оставить минут на пять, чтобы каша дошла до кондиции. При подаче к столу можно в кашу добавить любых ягод и сливочное масло.
Надо во время приготовления запеканки отделить яичные белки от желтков и сбивать их отдельно, пока они не превратятся в пену. Потом уже взбитые белки добавлять в творожную массу и все вместе тоже взбить миксером. У меня пышная получается бабка, с нежной румяной корочкой.
По внешнему виду. Творог из натурального молока отличается слегка желтоватым оттенком так как в нем присутствуют натуральные жиры содержавшиеся в молоке. По консистенции натуральный творог менее однородный, содержит крупные частицы, и более рассыпчатый.
Лучше покупать творог и смешивать с любимыми вам фруктами и ягодами.
Натуральные продукты и без дополнительного сахара.У меня дочь в последнее время так и делает.Покупает натуральный обезжиренный творог и смешивает с кусочками сладкого яблока или с бананом или с киви.
Можно запечь в яблоке творог с изюмом, к примеру.
Думаю, что это самый способ.
К тому же, ленивую овсяную кашу, тоже можно готовить таким образом.
Вечером смешать в баночке овсяные хлопья с нарезанными фруктами или добавить ягоды и залить молоком или кефиром.
Убрать в холодильник.
А с утра на завтрак кушать вкусную кашу.
Ее даже варить не нужно и витаминов в ней куда больше, чем после варки.
Ни в коем случае. Кисломолочные продукты сочетаются не со всеми видами других продуктов, так что смешивая всё в кучу не только не похудеешь, но ещё и расстройство желудка неслабое заработаешь.
Молочнокислые бактерии улучшают пищеварение, но они не увеличивают расход калорий и не мешают усваивать сахар и жиры, так что эффективность такого метода равна нулю. Вот если есть творог ВМЕСТО последнего приёма пищи - тогда результат будет.
