Это вкусное тушёное куриное филе наверняка понравится вашим домочадцам, так как мясо получается очень нежным, а вкуса самой тыквы вы даже и не почувствуете.
Для приготовления этого блюда нам нужно:
Сначала луковицу нарезаем полукольцами и слегка обжарим в небольшом количестве растительного масла, добавляем нарезанное куриное филе и обжариваем вместе с луком до побеления филе со всех сторон ( до румяной корочки обжаривать не нужно ).
Следом добавим натертую на крупной терке тыкву, перемешаем, накроем крышкой и тушим на среднем огне минут 10.
После этого добавим измельченный чеснок, имбирь, соль и сливки (сливок можно и побольше, от его количества будет зависеть консистенция соуса ), перемешиваем, накрываем крышкой, огонь уменьшаем до минимум и тушим еще минут 10.
Гарнир к этому блюду подойдёт любой, но очень красиво будут смотреться особенно белый.
Для рецепта понадобится филе двух куринных грудок, 1 твердый банан, пол стакана сливок, 1 столовая ложка замороженной ягоды, соль, перец, чеснок. Разрезать куринные грудки вдоль волокон на не большие кусочки, посолить, поперчить и оставить на 30 минут мариноваться. По истечении времени обжарить грудки на сильном огне в течении 5 минут, прожаривая со всех сторон. Затем можно добавить оставшийся маринад из сливок, закрыть крышкой и тушить еще минут 10. Банан порезать поперек на небольшие дольки, добавить к грудкам и тут же сверху посыпать ягодой и оставить тушить еще минуты на три. Потом выключить плиту и посыпать содержимое порезанным зубчиком чеснока. Сразу можно подавать на стол, посыпав зеленью.
Приятного аппетита!
Оооо....сколько всего можно приготовить. Салат: отварная курица, обжаренные грибы, яйцо, помидор и укроп. Заправить майонезом. Можно в качестве основной начинки для пиццы. Можно пирожки с грибами и курицей. Можно запечь с картошкой в духовке. Тут полет фантазии может быть широк.
Любимое блюдо в моей семье - куриные грудки из духовки. И готовить это блюдо довольно просто. Конечно, у каждого свой вкус. Я чистые грудки предварительно натираю специями (хмели-сунели, корейская морковка, имбирь), натираю чесноком, естественно солью, смазываю майонезом и закрываю в миске. В сковороду наливаю растительное масло, кладу нашинкованный лук и натертую на крупной терке морковь. На них выкладываю маринованные грудка и промазываю их майонезом, закрываю крышкой. Ставлю сковороду в разогретую духовку.Когда грудки почти готовы, посыпаю их тертым твердым сыром и снова ставлю в духовку, навожу румянец на грудки. Очень вкусно. На гарнир люблю рис или картофель.
Чаще конечно популярно готовить балык из рыбы, но его можно приготовить и из курочки,
и вяленое мяско курицы получится как вкусным,так и нежным. В принципе это блюдо можно готовить на праздничный стол,или выкладывать его в мясном ассорти на фуршетах или банкетах.Такое блюдо прекрасно подходит к праздничному столу.
Для приготовления балыка из куриного мяса,вам потребуются вот такие компоненты:
куриная грудка - 500 граммов
морская соль - 250 граммов
коньяк - 50 граммов
перец,а также паприка и специи по вашему вкусу.
Как приготовить поэтапно балык из куриного мяса:
Если хотите приготовить большее количество балыка,то умножайте все продукты например на два или на три.
