Я могу добавить небольшое количества меда, чтобы каша не было приторно сладкой, но и не пресной. Еще покупаю цукаты, сухофрукты, изюм или даже добавляю свежее яблоко, клубнику или абрикос, главное чтобы не на один ингредиент не было аллергии, если это еда для малыша.
Здесь надо исходит из вкуса компота. Если он получился кисловатым, то лучше добавить. Просто надо добавлять не так как для взрослых, а меньше.
Вообще, в определённом количестве сахар детскому организму нужен. Его добавляют и в смеси для младенцев (не важно сахароза или фруктоза, это всё сахар). И в грудном молоке сахар то же содержится.
Поэтому малыш может отказаться пить не сладкий компот.
Ничего страшного в подслащивании нет, главное сколько положить.
Можно, если он не ест кашу без сахара. Углеводов в каше и молоке достаточно, поэтому кашу можно есть без сахара - она и так хорошо усвоиться. Если вы не добавляете молоко, то надо добавить масло растительное или сливочное, чтобы сбалансировать по жирам, но немного
Так как с года ребенка постепенно приучают к общему столу, то думаю в год или парой месяцев позже. Уже по ребенку и его аппетиту нужно ориентироваться.
Правда на счет сахара я бы не перебарщивала. Можно все таки ограничивать количество сладкого, предлагать галетное печенье, варить компот из сухофруктов.
Каждый ребенок индивидуален, мой, допустим, отказался в 10 месяцев есть не подсоленную еду. Я ему давала лаваш погрызть и он распробовал, потом ни в какую не хотел есть овощи без соли, солила совсем чуть-чуть, но он сразу же съедал.
Не допускала ребенка к сладкому, но есть сердобольные бабушки, которые считают, что без сахара у ребенка мозг не будет работать. В общем свекровь угощала ребенка сладким печеньем с пудрой и после этого ребенок от галетного и сушек отказывался.
Дети вообще любят сахар и могут спокойно его ложками есть это не говорит о недостатки каких то веществ в организме. Это скорее говорит о сильно либеральном стиле воспитания ребенка. Быстрые углеводы нужны детскому организму для быстрого восстановления энергии чтобы бегать прыгать кувыркаться. Но это процесс нужно контралировать.
