Это " весёлое " печенье приготовить не сложно.
Сначала 125 грамм сливочного масла растираем с 50 граммами сахара и 1 пакетиком ванилина. Добавим яйцо, 150 грамм муки, щепотку соли и 1 ч. ложку разрыхлителя. Всё хорошо перемешиваем.
В тесто добавим 2 ст. ложки цукатов, 50 грамм измельчённого шоколада, 100 грамм миндальных лепестков и аккуратно всё перемешаем.
Из теста скатываем шарики величиной с грецкий орех и выкладываем на застеленный бумагой для выпечки или пергаментом противень.
Далее ставим его в предварительно нагретую до 180 градусов и выпекаем в течении 15 - 20 минут.
Вот и всё, можно угощать своих родных или гостей.
