Самыми первыми в году грибами считаются сморчки. Гриб откровенно ядовитый, но после четырёхчасовой термической обработки становится деликатесом. Что то вроде рыбы фугу. Растут сморчки не только в лесу, но и в лугах. Луговые сморчки предпочтительней. Во первых они отличаются от лесных большими размерами, а во вторых в них меньше песка. Лесные как не промывай, всё одно, песок на зубах.
Ранней весной в лесу можно собирать грибы подснежники шапочки эльфов. Они съедобны и вырастают на опавшей листве и ветках. Иногда они встречаются и осенью.
Кроме того, прошлым воскресеньем я встречал целый куст опят. Грибы уже есть!
Думаю, что скоро точно станет. После своего хита "Тает Лед", и + рекламы в новом обновлении ВКонтакте, где их вписали, думаю популярность возрастет. Мне на пример очень понравилась песня, хотя думал до последнего, что отстой. Не пожалел, что послушал, просто подсел на неё, одна из любимых песен теперь.
Можно, но зачем? Невкусно же получится...
Это точно не опята, потому что шляпка коническая, ножка тонкая. Эти грибы похожи на гриб-навозник. Говорят, что он условно-съедобный, пока шляпка не потемнела, но их нельзя есть одновременно с употреблением алкоголя. Я бы такие грибы собирать и есть не стала, даже если они условно съедобные, предпочитаю собирать хорошо известные и проверенные грибы, хотя говорят, что съедобных грибов намного больше, чем мы привыкли собирать.