Всяческий фастфуд: картошка фри, гамбургеры, шаурма.
Салаты с большим содержанием майонеза, типа оливье.
Различные копчености, сало.
Лапша быстрого приготовления.
Чипсы, сухарики.
Газированные напитки, типа колы.
Считается что присутствие мяса, усиливает гнилостные процессы и вообще, как говорил мне один кришнаит вегетарианец, что это трупы и их для того что бы они хранились, их как правило торговцы, особенно в магазинах, пропитывают всякой вреднейшей химией.
Конечно с медицинской точки зрения, вредно есть жирное мясо, так как в нем мало белка, а жира много, который повышает и холестерин и особенно эти жиры, вредны и даже ядовиты при жарке.
Конечно всем этим минусам, которые реально существуют, в супротив, стоит один весомый аргумент, который подтверждает сегодняшняя наука. По мнению ученых, только в мясе есть витамин В16, которого нет нигде, в том состояние, что бы он усваивался человеческим организмом. Он есть в яблоках, но не усваивается нашим организмом через них вообще. Поэтому многие продвинутые вегетарианцы, начали его колоть и стали себя хорошо чувствовать, так как до этого многие начинали болеть.
Кедровые орехи богаты полезными веществами, а вред от них минимален. Эти орехи на две трети состоят из жиров, а так же из белка, аминокислот, витаминов и минеральных элементов.
Польза для беременных: в орехах содержится аргинин. Эта аминокислота влияет на выработку гормона роста. За счет содержания минеральных элементов кедровые орехи укрепляют зубы и кости. Кедровые орехи способствуют выводу токсинов из организма.
Вред для беременных может заключаться в наборе веса,так как данные орехи очень калорийны.
Интересный вопрос. Некоторыые любят старым салом заправлять всяческие супы и борщи тоже. Но для меня старое сало ассоциируется ещё с нарезанием резьбы. Что ж, искать возможно, не стоит, ибо сейчас мало кто промышляет продажей старого сала, но можно его самому сделать, ибо сало "стареет" довольно быстро. Купите сало (какое вам и для чего именно нужно - не знаю, но для старого сала недалёкая дорога), лучше если сало будет более двух сантиметров толщиной, разложите его на окне, чтобы оно "заветрилось". Буквально 2 дней хватит на то, чтобы сало начало издавать специфический запах, появится желтоватый оттенок. Но даже это ещё сало не будет "старым", ибо если верхний слой срезать, то будет вполне нормальный вкус и запах. Поэтому можно завернуть сало в пергаментную бумагу и положить в холодильник. С верхним уже застарелым слоем сало будет "стареть" дальше но уже более медленно. И если сало нужно именно для заправки, то можно вполне такое сделать.
Общаюсь с казахами, они считают, что самое чистое мясо -конское. Конь не будет пить из грязной лужи, мало того,если будет мусор в поильном ведре, тоже откажется.
Конское масло имеет большое содержимое белка. Немного жестковатое, вкус обычный. Варить только нужно долго, не менее 2 -х часов. Сейчас в мясных магазинах имеется в продаже конская колбаса, а колбаса, которую делают в домашних условиях очень вкусная. В кишку наталкивают кусочки мяса, жира, иногда кусочки на ребрах, варят, потом чуть- чуть подвергают копчению. И бешпармак с кониной очень вкусен.
Конь на продажу для мяса стоит примерно 50- 60 тысяч рублей.
