Врачи диетологи категорически запрещаю потребление шоколада детям до трех лет и рекомендуют давать шоколадные изделия детям, в виде молочного(не горького) шоколада с пяти лет от маленького кусочка, весом около пяти грамм. Далее эта доза может быть существенно увеличена. Для взрослого человека таких ограничений нет, если он абсолютно здоров и не страдает рядом желудочно-кишечных заболеваний, равно, как и заболеваний желчного пузыря.В целом ряде случаев даже рекомендовано потребление шоколада, например при некоторых формах сердечных заболеваний и конечно же различного рода депрессиях. Как известно шоколад способен поднимать настроение, для этого достаточно съедать в день не более ста грамм продукта на протяжении всего дня, не следует его употреблять на ночь - это достаточно тяжелый для переваривания желудком продукт, он может находиться в желудке до 18 дней.Не следует его давать и людям склонным к булимии.
Раньше и борщик на крапиве варили, да и сейчас возможно. Это редкий набор витаминов, хотя последние и не любят кипячения, лишь ошпаривание допустимо.
Но крапива обладает сильным кровоостанавливающим свойством. Она является так же источником повышения тромбоцитов. То есть при нормальной свёртываемости крови крапиву можно употреблять, но при повышенной - вредно: чревато образованием тромбов.. Ну сопутствующим элементом, скажем.
В семенах перца, как в любых семенах много полезных и активных веществ. Но их обычно не едят. Отдельные экземпляры попадаются в плохо почищенных перцах, но они не влияют на качество пищи. Обычно их или не замечают и глотают или откладывают в сторону. Специальных настоев из них не готовят. Так что смело выбрасывайте или собирайте для посева весной.
Если на мед нет аллергии то его можно употреблять каждый день. Основное правило - знать меру!
Ну и важно, что бы мед был натуральным. Кстати натуральный мед просто невозможно много съесть,послевкусие у него горьковатое и остается першение в горле. Ложечка с утра будет полезна. Еще готовят фруктово-ореховую пасту, называется паста Амосова. Эта смесь укрепляет сердце, повышает иммунитет, нормализует стул.
готовят так: изюм,
курага,
инжир,
чернослив,
грецкие орехи - все по 0.5 кг,
жидкий мед – 500 мл;
1 лимон.
Все нужно измельчить до однородной массы и хранить в стеклянной, плотно закрытой банке.
Принимать три раза в день до еды.
Главная категория людей, которым чрезмерное употребление хурмы может нанести большой вред — это дети до годовалого возраста. Ввиду перенасыщенного содержания дубильных веществ, употребление хурмы детьми очень маленького возраста может привести к нарушению перистальтики кишечника, вызвать запор. Непроходимость кишечника может плачевно сказаться на состоянии ребёнка, поэтому родителям малюток лучше вовсе отказаться от включения в их рацион хурмы.
