4 ответа:
От домашнего украинского борща - только польза, польза, и ещё раз польза!
Лучше дома готовить. Продукты взять свежие (лучше вообще свои с огорода). Я готовлю так - варю бульон (обычно куриный), кладу где-то в середине варки целую свеклу прямо в бульон. Можно и морковку целую положить. Потом бульон процеживаю, добавляю картошку. Когда картошка закипит, то добавляю зажарку из лука, болгарского перца, морковки (тру сырую, или варёную из бульона), свеклу варёную натираю тоже в зажарку. Зажарку готовлю на растительном масле (обычно подсолнечном, но можно и оливковое положить), когда овощи немного поджарятся, кладу в зажарку летом помидоры, зимой - свою аджику, немного пропариваю с бульоном. Когда всё это уже в борще, то добавляю мелко нарезанную капусту (можно и щавель). Соль, перец, специи по вкусу.
И ещё мне кажется, что всё полезное, если с любовью готовить.
А от ресторанной (даже самой дорогой), и не домашней пищи может быть и изжога.
Читайте также
На самом деле полезных и вредных продуктов большое множество и какие-то продукты могут быть вредны одному человеку, так этот же продукт может быть полезен другому.
Но есть некоторые виды продуктов, в основном это фрукты и овощи, которые несуть пользу всем за исключением людей у которых аллергические реакции именно на этот продукт.
Первым делом следует рассказать о знаменитой капусте Брокколи, о попытках родителей ею попотчевать подрастающее поколение, это делается не просто так она на самом деле полезна, в ней большое количество витаминов А, С, цинка, фосфора и фитонутриента.
Она помогает предотвратить развитие остеоартрита, что для многих в возрасте довольно серьезная проблема.
Следующим фруктом очень полезным для вашей кожи, для снижения веса и для поддержания нормального артериального давления и здоровья сердца становится грейпфрут.
Так же очень полезным и легкодоступным овощем который есть у всех является картофель, он отлично помогает при профилактике запоров,а так же поддерживает костную структуру и здоровье сердца.
Еще больше сведений о различных продуктах и их пользе можно найти на этом сайте.
Снытью питался Серафим Саровский и многие другие святые – это еда от бога, она не куплена, она не за деньги. Выручала многих и в голодные годы, во времена войн. Выручает в период бедности.
Сныти много в природе: в парках, на опушках леса, в лесных посадках. Много её на огородных участках, это очень живучее и быстрорастущее растение, сорняк.
Это съедобное дикорастущее растение имеет не очень приятный аромат. Но. Сныть полезна эфирными маслами и другими веществами, в молодой – много белка. Растущая не в теплице, получающая ультрафиолет, имеет преимущество в витаминном наборе перед магазинной зеленью.
Если сныть не отталкивает вкусом, её весной полезно съесть иногда 3-7 листочков (аналог пучка магазинной зелени по весу). Выбрать в черте города экологически почти безопасное место можно, если сходить/съездить подальше от движущегося транспорта в парк, например.
Польза от 3-10 листочков перевесит вред от плохой экологии. Не забывайте, что при дыхании через лёгкие непрерывно усваивается множество растворимых в воде вредных веществ из воздуха.
По поводу вреда картофеля не соглашусь. Поскольку любая еда в больших количиствах и/или неправильном использовании-хранении вредит здоровью. Те же самые апельсины могут содержать в себе химикаты которые вредят здоровью и даже если предположить что мы сами выращиваем апельсины если их есть слишком много возникнет как минимум аллергия + в нем есть кислоты которые разрушают эмаль зубов
