Есть самые разные способы и рецепты, как приготовить рулет из лаваша с крабовыми палочками.
Начинки могут быть, кроме крабовых палочек самыми разными: можно добавлять овощи (огурцы, корейскую морковь), зелень, яйцо и др.
Это очень простые и быстрые рецепты, которые можно сделать в домашних условиях и подать к столу на праздник.
Мне нравится такой рецепт: берем четыре штуки лаваша, майонез для заправки - 100 - 150 мл, крабовых палочек одна упаковка (100 грамм), перец свежие - половина стручка, листового салата зелени - один пучок, рыба красная слабокопченая - 150 - 200 грамм, чеснока половина зубочка.
Далее расстилаем один из листов лаваша, вместе с ним другой, оба промазываем майонезом. Поверх майонеза выкладываем слой порезанных на кусочки кружочками крабовых палочек и перца полосочками. Сверху еще один лист лаваша, поверх него слой листьев салата промытых и просушенных. Далее четвертый лист лаваша, его промазываем майонезом, присыпаем измельченным чесноком и выкладываем полоски красной рыбы.
После этого сворачиваем все вместе плотно в рулет, обернув в пищевую пленку. Если получился длинный рулет, можно обрезать на две части. Определяем в холодильник пропитаться, пусть рулет полежит, сколько надо. После этого можно будет достать, убрать пищевую пленку, порезать на куски-порции и подавать к столу. Очень вкусно и сытно.
Приятного аппетита!