Question

Надо ли добавлять в пиццу морковь?

Answer 1

Никогда в пицце не видела морковь, даже в голову не приходило её туда положить. Впрочем, если делать вегетарианскую пиццу, то морковь вполне может там быть.

Можно сделать такую начинку для пиццы: баклажаны порезать мелкими кубиками, маслины и лук порей порезать колечками, порезать шампиньоны и сладкий перец, сделать зажарку из репчатого лука и моркови.

Answer 2

А почему бы и нет? Вы знаете вообще, как была придумана пицца?

Так вот, изначально в этот кулинарный шедевр добавляли не только морковь, но и капуста шла в расход, то-есть клалась в пиццу. Я сам лично пробовал пиццу с квашенной капустой, по вкусу напоминает скорее пирог с капустой, чем пиццу.

А вообще, тут уж все зависит от вашего вкуса и желания, если вы очень любите морковку и практически во все блюда ее добавляете - тогда можно добавить этот овощ и в пиццу - только мелкой соломкой следует ее нарезать, так как этот овощ готовится гораздо дольше других продуктов.

Я вот например люблю вместо колбасы в пиццу добавлять вареную курицу, на мой вкус - получается более вкусней, чем с колбасой, а вот моя вторая половинка очень любит сладкий перец - поэтому помимо грибов, лука, курицы, томатов и сыра в этом блюде всегда много болгарского перца. Как по мне - так самое то!

Покупать же готовую пиццу, особенно в супермаркетах я вообще вам не советую, так как в ту пиццу кладут просроченные продукты и это не раз доказывали проверки, да что там - моя родственница работала в одном из гипермаркетов и сама рассказывала что и куда идет в продажу.

Вот он, наш семейный шедевр))

Answer 3

Я однажды добавила тертую морковь,пицца получилась не очень.Не советую,так как пицца лучше без него.Морковь придает специфический вкус и остается полусырой.Все хорошо к месту и по назначению.Так что смотрите сами.

Answer 4

В пиццу добавлять можно все что угодно. В пиццериях я не встречала, чтобы добавляли морковь, но дома можно ложить все, что осталрсь в холодильнике.

Встретила рецептик пиццы с овощами:

Морковь необходимо предварительно пассеровать на сливочном масле, а еще и лук обжарить и помидоры, можно и спаржу. Делать это отдельно.

На тесто выкладывается копченое сало, сыр и овощи. Берете 200 г молока, 4 яйца, 100 г сметаны, взбить это все, добавить соль и травки. Затем полить поверх начинки.

И отправить пиццу в духовку примерно на час при средней температуре.

Бывает, что берут в пиццу морковь по корейски.

Приятного аппетита.

Answer 5

Конечно, если вы сильно любите морковь, то можно добавить, но обычно этого не делают, морковка имеет специфический вкус и запах, и с многими компонентами не сочетается, например с сыром или колбасой.

Хотя возможно, можно и найти интересное сочетание моркови с пиццей, так что фантазируйте и совмещайте несовместимое.

Answer 6

Сколько пробовала различных видов пиццы, но ни разу не встречала пиццу с морковью. Возможно можно добавить в пиццу морковь. Но не следует забывать, что морковь придает сладость блюду. Есть сладкая морковь изменит вкус пиццы и затмит все остальные вкусы, например сыра или колбасы, вряд ли такая пицца вам понравится.

Answer 7

Я лично ни в одном рецепте пиццы не встречал морковь. Но попробовать, конечно, можно. Но предварительно ее лучше всего сварить, так как она может не успеть приготовиться во время выпекания, и останется полусырой.

Answer 8

В пиццу морковь добавлять можно. Кому-то нравится, кому-то нет, все зависит от вашего предпочтения и вкуса. Морковь- сладкий овощь, так что и пицца будет «сладким». Если вам нравится, то добавляйте...

Answer 9

Почему же, можно добавить, натерев ее на тёрке. Я добавляю немного для цвета.

Answer 10

Я ни разу не добавляла морковь в пиццу, хотя переготовила их уже великое множество. Лучше добавить репчатый лук, помидорки, болгарский перец или даже ломтики консервированного ананаса, в зависимости от выбранных мясных ингредиентов. Если очень уж хочется добавить в пиццу морковь, то лучше ее предварительно отварить до полуготовности, и порезать кружочками.

Answer 11

Если моркови очень много и некуда ее девать, а тут как раз вы собираетесь стряпать пиццу, то почему бы и не добавить этот сладкий овощ для необычного вкуса - если тем более она вам очень нравится.

Я же морковь в пиццу не добавляю, так как считаю ее лишней там, я ложу много сыра и болгарского перца - потому-что мне так больше нравится)) Ведь в пиццу по сути можно положить что только душе угодно, как говорится - "На вкус и цвет товарищей нет".