Как сохранить сушеных лещей в домашних условиях?
1 ответ:
Читайте также
По содержанию калорий самый низкий показатель у соленой рыбы: сельди-145 Ккал,затем идет скумбрия, в ней на 100 граммов продукта- 150,следующая треска-115,затем килька, в ней -154,а вот в горбуше 164ккал на 100 граммов.
Например в вяленом леще – 221 Ккал, а вот в форели – 227Ккал на 100 граммов продукта.
В соленой и копченой семге больше всего калорийность, в данной рыбе содержится до 240 калорий на 100 граммов рыбы.
Нужно иметь в виду,что при солении,вялении или копчении рыбы любой, ее калорийность после этого увеличивается. Поэтому следует подумать,прежде чем ее употреблять.А вот показатели калорийности в вяленой рыбе разных сортов:
Немного опоздали Вы со своим вопросом Zolotynka, надо было его перед 23 февраля задавать, все "звёзды" бы на БВ собрали!
Букет из сушёной рыбы весьма оригинальный подарок, подойдёт не каждому, но вот заядлому любителю пива такой сюрприз думаю будет по душе. А сделать его достаточно просто.
Находим дома бывший в употреблении конверт от цветов (у кого нет - в магазин), располагаем в нём сушёную (можно копчёную) рыбу головой вверх и завязываем всё это хозяйство (в районе хвостов) декоративной лентой. Для придания помпезности можно украсить какой либо красивой веточкой, наилучшим вариантом будет лавровый лист.
P.S. Буквально сегодня одному из БВшников отправил посылку из собственноручно пойманной (и приготовленной) рыбы, надо было в букет оформить..., жаль не догадался.
