Если кушать мясо с фруктами, то оно никак не будет сочетаться с фруктами, так как вкус мяса и фруктов не соответствуют друг другу.
К примеру никто не станет есть яблоко или грушу с мясом говядины или баранины одновременно. Это будет не вкусно.
А вот мясо с овощами куда вкуснее, нежели мясо с фруктами.
А то что фрукты нужно есть за 20 минут до того, как начнёшь кушать мясо, то это правильно, потому что к примеру если съесть яблоко до употребления мяса, то через некоторое время появится аппетит.
Абсолютно согласна с вами и считаю, что появление таких рецептов блюд из совершенно несочетаемых продуктов (на мой взгляд, конечно)связано только с тем, что новое-то уже и придумать нечего, все продукты уже давно "перетасованы". А, буквально перед Новым годом, прочла такую информацию, что все "новомодные " салаты, которые, как обычно, в изобилии готовят к этому празднику, очень трудно перерабатываются и усваиваются организмом именно по причине несовместимости продуктов да ещё и на фоне сопутствующего этому алкогольному "торможению" физиологических процессов. И только винегрет и салат "Оливье" желудочно-кишечным трактом перерабатываются достаточно легко и с пользой для организма.
Я обычно запекаю мясо методом длительного томления в фольге.
Делается это просто.
Кусок мяса солим/перчим, можно посыпать любой по вкусу приправой, для мяса птицы добавляется чеснок. Затем кусок мяса натирается смесью горчицы (обычно мягкой - баварской, французской) и майонеза или просто горчицей. Нужно всего 1 ч.л. на кусок мяса, например, на одну куриную грудку.
Затем всё заворачивается очень плотно в несколько слоёв фольги (внутри не должно остаться свободного пространства) и убирается в холодильник на 2-7 часов.
Далее достаём мясо и даём ему полежать 30-50 минут (что бы немного нагрелось). Разогреваем духовку до 200, кладём мясо и снижаем температуру до 85 градусов (это не опечатка: до 85). И томим при такой температуре от 3 до 7 часов. Для мяса с костью - 8-9 часов.
Этот вариант позволяет сделать нежнейшее и сочное мясо - даже грудка индейки будет удивительно вкусной и сочной.
Вообще существует четыре вида рома. Это- белый, золотой, тёмный, чёрный. Если пить чёрный ром, то можно добавить кубик льда или дольку лимона. Придаст напитку пикантность. Вообще можно пить ром, как с фруктами, так и с свежими ягодами. А некоторые, даже употребляют лёгкую мясную закуску.
Авокадо,какао,бананы,жаренная картошка,и,представьте себе,старые добрые семечки.Для чего и кому только нужна такая замена,мясо тоже необходимо для гармоничного питания и развития человека.Только убеждённый вегетарианец,скорее всего работающий физически,будет восполнять калории подобной диетой.