Неужели Вы не знакомы с результатами голосования? Вегетарианцев мало, а всеядных много. Какие вопросы могут быть?
А что расчитывать? Просто в обязательном порядке делаете салаты если не на обед, то хотя бы на ужин. В каши можно добавлять фрукты, свежие овощи отлично сочетаются с мясом и рыбой. На работе в качестве перекуса можно сгрызть яблоко или банан (да любой фрукт). На десерт не торт, а фруктовое желе.
Быстрый и экономный рецепт для ленивых:
Кабачки режем кружочкам примерно 7 мм толщиной. Если они уже очень зрелые и с семечками, то прямо вырезаем углубление внутри. Выкладываем их на противень, смазанный маслом.
Готовим начинку:
Мелко режем ветчину (а можно любую колбаску или сосиски), добавляем яйцо, перец, укропчик или специи и по вкусу: картошку пюре, яйца вареные, рис или что вам фантазия подскажет и что есть в холодильнике.
Перемешиваем, выкладываем на кабачки.
Сверху можно сыр в терку и майонез (если любите пожирнее).
Ставим в духовку. Можно накрыть фольгой для быстрого пропекания, а через некоторое время ее снять - для корочки.
Как кабачки станут мягкие, так готово. Время зависти от духовки, количества и размера кабачков.
Есть такая кухня - шотландская .В ней много блюд такого плана .В жаровню или чугунный горшок слоями укладываются овощи вперемежку с мясом ,кладётся жир ,намного воды ,специи.Овощи можно использовать любые и даже ассорти из овощей.Всё это закрывается крышкой и ставится в духовку или костёр.Готовится минут 40,в зависимости от мяса.
Судя по информации из разных источников, то в отварной свинине примерно от 280 до 350 ккал на 100 грамм мяса. При этом калорийность зависит от возраста свинины, в более старшей свинине - калорий больше и от корма, которым кормили животное.
