Вовсе не обязательно полностью отказываться от сладкого, исключив шоколад. Шоколад, наряду с тем что относится к сладким изысками, дополняя рацион калориями, а также как сладкий продукт ухудшает состояние во рту и портит зубы, имеет много полезных свойств и качеств.
Достаточно употреблять в количестве, не превышающем его "безопасное" потребление, чтобы не было хуже ни зубам, ни фигуре.
Шоколад очень полезен: он препятствует стрессу, вызывает хорошее настроение и эмоции, потому что вкусный.
При употреблении 60 - 120 грамм шоколада каждый день не будет никакого отрицательного влияния и вредного воздействия. Следует также не злоупотреблять калориями в рационе, есть достаточно овощей и фруктов, пищи, в которой есть клетчатка. Тогда шоколад не повредит ни зубам, ни пищеварению, ни фигуре.
Что касается возникновения кариеса, то вряд ли в чистом виде один только шоколад "портит" зубы. Скорее всего, следует полностью подкорректировать всю диету, улучшить пищеварение: больше кисломолочных продуктов в рационе, употребление жидкости типа зеленого чая, свежих соков, простой воды в чистом виде.
А заменить шоколад, как таковой, вряд ли чем то можно по-настоящему. Конечно, есть много продуктов или напитков с содержанием какао, но все же это не шоколад, так что ничем его полноценно не заменить, а только "обмануться".
Шоколад есть шоколад, чем его заменишь? Рекомендую чистить зубы хорошей зубной пастой, полоскать рот травами, сделать упор на снижение в пищевом рационе других "вредностей", подкорректировать диету и общий режим (больше прогулок на свежем воздухе и небольшая физическая нагрузка, водные процедуры и др.).
