Рецепты сладкой выпечки с лаймом?
3 ответа:
Очень вкусный творожный пирог с лаймом и кокосовой стружкой.
Ингредиенты для основы: 1 ст (может немного меньше) муки, 0, 5 ст кокосовой стружки, 80 г сахара, 100 г мягкого сливочного масла, 1 пакетик ванильного сахара.
Для начинки: 300 г творога, 180 г сахара, 2 яйца, 2 ч. л. сока лайма, цедра 1 лайма, 1 пакетик ванилина.
Для топпинга: 1 ст сметаны, 2 ст. л. сахара, немного ванилина.
Соединить все ингредиенты для основы, перемешивая, получится крошка, которую следует утрамбовать в слегка смазанную форму для выпечки.
Для начинки растереть творог, добавить яйца, сахар, ванилин, цедру и сок лайма. Тщательно взбить и выложить в форму на основу. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 45 мин.
Затем пирог покрыть топпингом и снова поставить в духовку на 10 мин. Остудить до комнатной температуры, затем убрать в холодильник на 1- 2 часа.
Приятного Вам аппетита!
Читайте также
Пышки, или пончики, приготовленные по этому рецепту будут очень воздушными и вкусными. Дети будут таскать уже во время жарки, не дожидаясь подачи к столу! Итак, нужно для теста взять: 3 стакана муки, щепотку соли, полстакана сахарного песка, чайную ложку разрыхлителя перемешать, добавить к ним растопленное масло(полпачки), полстакана молока, ванилин и 1 яйцо. Тесту дать подойти полчаса, затем раскатать в пласт толщиной 1 см. Вырезать колечки. Поджарить на масле. Откинуть на дуршлаг, чтобы стек лишний жир. Пончики готовы. Можно по желанию посыпать пончики сахарной пудрой или обмакнуть в растопленный шоколад. Приятного аппетита!
Это обыкновенный французскй буль. Для его приготовления испольуются лишь вода, мука,соль. И,возможно,дрожжи. Для выпечки используются полукруглые чугунные котелки с чугунными крышками.
Тогда их можно печь и на углях и в духовке и в русской печи. В целом выпечка булей - это очень большое искусство. Т.к. на протяжении нескольких столетий во Франции этот хлеб был оснвным варинтом питания. И ценился выше пирожных.
И еще хруст!
