Естественно те, которых вам не хватает. Ибо если вы летом наморозили ягоды и регулярно кушаете их в любом виде (компоты, морсы, желе и т.д.), то организм страдать не будет.
Покупать заморские лимоны-мандарины-апельсины при наличии в питании своей черной и красной смородины это не борьба с авитаминозом, а просто "хочется".
Кроме того, давно доказано, что продукты данной местности помогают жителям именно данной местности более всего, а все остальное - лишь разнообразие в нашем питании (которое тоже необходимо, но тратить последние деньги на такие "витамины" - самообман).
Многие считают, что витамины только в ягодах и фруктах: их ещё больше в овощах и зелени. Кушайте то, что вы сами вырастили (ядохимикатами точно не поливали) и авитаминоза не будет.
Последние исследования американских ученых говорят о том, что подсадив почти все свое население на витамины в таблетках, они теперь сталкиваются с гипервитаминозом, что тоже не лучше.
На мой взгляд, мясо предпочитают рыбе, по причине мало-обеспеченности многочисленных слоёв населения нашей страны-обычных пенсионеров с их пенсиями-пособиями на выживание, работающих людей и получающих МРОТ и средние зарплаты, но имеющих иждивенцев и других. О какой рыбе можно говорить, если минимальное пособие на выживание (пенсия) может быть даже и шесть и восемь тысяч рублей!? А цены на рыбу растут не по дням, а по часам, они в среднем уже давно обогнали цену мяса птицы, которая тоже подтягивается к ним, если до нового-2019 тушка бройлера стоила в наших поселковых магазинах 114 рублей за килограмм, то теперь февраль-2019 год "взлетела" до 138 рублей! Это к вопросу о 4-х процентной инфляции. Средняя цена на рыбу уже доходит до 300-х и выше рублей и это при том, что Россию омывают три океана и пресных вод у нас хоть пруд пруди, а цена рыбы скоро будет выше "красного" мяса наших братьев меньших, как называет автор вопроса говядину и свинину. Ах, как я бы хотел покушать этого "вредного" красного мяса и хорошей рыбы, но увы, с моей пенсией мне доступно только курятина и скоро, видимо и её мне не видать.
Практически все. Большинство из них синтезируется самим организмом. Исключение составляют немногие. Например, всем известная аскорбиновая кислота(витамин С). Это один из тех витаминов, которые должны поступать в организм ежедневно. Но по этому поводу советую не беспокоится. Если вы не узник концлагеря, не затеряны в ледяной пустыне без пищи, то все необходимые витамины вы получаете с самыми обычными продуктами питания. Даже невзирая на всякие консерванты, эмульгаторы и пр. Так что гиповитаминоз, а тем более авитаминоз вам точно не грозит. И совсем не обязательно для этого пачками употреблять всякие БАДы.
Нет, это миф который не подтвержден фактами, естественно зеленый горошек полезен организму так как в нем есть витамины группы В, также в нем содержится (5—7%) белка, повышенное содержание сахаров (от 5 до 7,5%), 1—3% крахмала, 6—7% жира, все это важно для человека тем более что в горошке есть и лимонная кислота, но к выводу аллергенов он отношения не имеет.
Дословный перевод:свежее,чистое,вот и весь секрет.А звучит да???
