На завтрак надо кушать фрукты)
Из сливочных масел полезнее то, что дороже и где больше жира. Жира должно быть не менее 72,5%, оптимально 82,5%. Несмотря на то, что в масле "Бежин луг" тульского производства всего 72,5% жира, это масло я считаю лучшим из тех, которые у нас продают. Вологодское хорошее масло, Алексинское. Но Бежин луг лучше. Оно слаще на вкус, из него даже можно делать аюрведическое масло Гхи. Кстати, топленое масло гхи полезнее просто сливочного масла. Гхи не просто топленое масло, а топленое по правилам аюрведы. Если коротко- пенку снять, осадок выкинуть.
Хорошее сливочное масло должно быть сделано только из коровьих сливок. Ни в коем случае не растительных.
Из растительных масел подсолнечных самое лучшее Кубанское нерафинированное.
Все рафинированные растительные масла вредные, рафинируют их с помощью гексана, вещество аналогичное бензину, а потом этот гексан выпаривают.
На растительных маслах нельзя жарить, и на рафинированных и на нерафинированных. При жарке и любом нагреве, а жарка- это очень сильный нагрев, из масел выделяются вредные вещества- канцерогены и отравляют организм.
Подсолнечным нерафинированным маслом можно лечиться утром натощак. Для этого 1 столовую ложку масла надо держать во рту, рассасывать примерно 15-20 минут. Потом выплюнуть и тщательно прополоскать рот, можно даже чуть подкисленной лимоном водой. Масло не глотать! Оно станет бело-желтого непрозрачного цвета, оно высасывает токсины из организма через слизистую оболочку рта. Начинать надо с десертной ложки и держать во рту сначала 5 минут, а увеличивать время в следущие дни.
Из растительных масел очень полезно оливковое масло. Мне нравится ИТЛВ. Хорошее оливковое масло Боргес.
ИТЛВ я даже принимала натощак утром по 1 столовой ложке. ИТЛВ почти не горчит. Оливковое масло, принятое натощак, немного жжет в горле и горчит.
Не ешьте спреды и маргарин. Там очень вредные трансгенные жиры.
