Со сметаной не пробовала, а вот с йогуртом понравилось. Банан в блендер, измельчить, добавить йогурт, немного сока лимона и ложечку меда, все смешать и переложить в форму, закрыть пленкой и в морозилку. Всей семье понравилось.
Чтобы приготовить этот крем нужно 600 граммов двадцатипроцентной сметанки, два яйца, три больших ложки муки, 190 граммов сахара, 250 граммов масла, два грамма ванили, цедра лимона. Яички взобьём с сахарным песком. Присоединим к ним сметану, муку, ваниль и цедру. Варим на водяной бане пока крем не станет густым. После этого даём крему остыть. Масло взобьём и добавим крем. Удачи!
Я так не думаю, имею ввиду в домашних условиях. А вот в условиях промышленных сметану готовят из сухого молока и различных добавок и консервантов .Продукт получается отвратительным и не вкусным и даже вредным . Поэтому обязательно смотрите на состав продукта если присутствует сухое молоко и кокосовое масло значит это дрянь .
Можно приготовить такой простой желейный тортик со сметаной.
понадобится:
3 пачки разного желе
сметана 500г
апельсин
банан
сахар 200г
желатин 25г
Сначала нужно приготовить желе по инструкции. Когда оно застынет, нужно порезать его на кубики. Апельсин и банан нарезаем кусочками.
Желатин заливаем горячей водой и размешиваем. Оставляем, что бы немного набух. Сметану хорошенько взбить с сахаром. После этого смешиваем ее с желатином.
В форму, в которой будет торт на дно выкладываем сметанно-желатиновую смесь(не всю!!!), второй слой - желейные кубики, потом опять сметанная смесь, 3 слой фрукты и сверху всё залить оставшейся сметанно-желатиновой смесь.
Торт поставить в холодильник на ночь (около 8 часов).
Приятного аппетита!!!
Рецепты и способы хранения Вам итак напишут. А вот альтернатива: съесть, желудок - лучшее хранилище. Продать. Кормить бездомных животных. Раздать соседям. Отвезти в детдом или дом престарелых. Написать сметаной картину, подождать, пока она покроется плесенью и продать на Ибэй за 500 тыс. долларов как уникальный арт-объект. Делать маски для лица и тела. Устроить сметанную вечеринку с конкурсами и аттракционами. А если подумать, я уверена, сметане найдется еще 1000 и одно применение.