Как приготовить рис с креветками по-тайски?
1 ответ:
Для приготовления рис с креветками по-тайски вам потребуются вот такие ингредиенты:
120 граммов риса
5 креветок
1 яйцо куриное
1 помидор свежий
1 перец
1 луковица
зелень
5 граммов корень имбиря
5 граммов лимонника сарго
соль и перец по вкусу
А также- нужно растительное и устричный соус.
Как приготовить рис с креветками по-тайски:
Сварить рис,до полуготовности его, как его варят для суши. Креветки следует очистить, а все овощи нужно нарезать средними кубиками. Измельчите корень имбиря, а также лимонник.
Разогреваем сковороду, льем туда растительного масла и слегка жарим креветки, а потом нужно к ним добавить все приготовленные все нарезанные овощи.
Читайте также
Для приготовления будут нужны 450 граммов креветок, одна маленькая ложка паприки, три дольки чеснока, три маленьких ложки подсолнечного масла, одна луковка, три помидорки черри, один авокадо, две больших ложки свежих сливок, половинка спелого лимона, одна маленькая ложка размягченного сливочного масла, поваренная соль по своему вкусу.
В первую очередь в миску положим креветки, всыпем щепотку поваренной соли, паприку, пропущенный через пресс чеснок, вольем одну большую ложку подсолнечного масла и хорошенько перемешаем. На один час отправим креветки в холодильник для маринования.
В разогретую сковородку нальем немного подсолнечного масла и на маленьком огне прижарим нарезанные на мелкие кубики репчатый лук и помидорки черри.
Авокадо промоем, нарежем на крупные куски и положим в чашу блендера. Выжмем туда же из половины лиона сок, добавим сливки, по своему вкусу всыпем поваренную соль и хорошенько всю смесь взобьем до однородности.
В сковородку с обжаренными луком и черри добавим сливочное масло, добавим замаринованные креветки и прижарим до готовности.
Готовый мусс из авокадо с креветками, украсим кружочками редиски и подадим на сто. Приятного аппетита!
Предлагаю самый лучший рецептик. Сначала сделаем чесночно-сливочный соус. Для этого четыре дольки чеснока очистим от шелухи, мелко порубим и поместим в какую-нибудь ёмкость. Присоединим к измельчённому чесноку немного размягчённого сливочного масла, половину маленькой ложки поваренной соли, немного укропа с розмарином, приправу для рыбы и хорошенько перемешаем. Сформируем шарики и уберём их в морозильную камеру.
Из заранее размороженных креветок удалим внутренности, как следует промоем и положим в смазанную маслом форму. Достанем из морозильной камеры чесночно-сливочные шарики, разрежем их на две части, положим на креветки и отправим в нагретую до ста восьмидесяти градусов духовку на пятнадцать минут. Через пятнадцать минут, вкусные аргетинские креветки подадим на стол. Приятного аппетита!
