" Шоколад - это напиток Богов " - так о нём говорил ещё Христофор Колумб. Одним из самых полезных среди многообразия и изобилия шоколадных изделий кондитеров и шоколатье - является Горький шоколад где процент тёртого натурального какао должен составлять не менее 80 %. Можно и 70% , но там уже сахара чуть больше.
Как известно - шоколад увеличивает синтез гормона " серотонина" - гормона счастья в организме.
Чтобы не навредить своему организму, а также не поправиться от такого лакомства в сутки можно съедать до 50 г. этого удовольствия - которое не только улучшает настроение, но и спасает от нервных перегрузок и физического истощения, наделяет энергией и бодростью, спасает от рисков заболевания сердца и сосудов.
Понюхайте что-нибудь отвратительное (или послушайте, почитайте, посмотрите...).
Покачайтесь на качелях дольше, чем обычно.
Если у вас есть автомобиль, а вас в дороге укачивает, предпримите поездку "туда и обратно" 9не важно, куда).
Некоторых тошнит от голода или волнения.
Головная боль тоже может сопровождаться тошнотой.
Но не переусердствуйте, а то можно и рвоту вызвать...
Белый налет на шоколаде появляется, в основном, по двум причинам:
- Нарушена технология производства;
- Нарушен режим хранения (обычно, нарушается тепловой режим).
Лучше хранить шоколад при комнатной температуре. Белый налет-это реакция шоколада на повышенную влажность. Например, плитка шоколада храниться в холодильнике, ее достали в помещение, где комнатная температура, она со временем побелеет, т.е. на ней образуется сахар.
И лакомиться им можно без опасений.
Если сказать коротко и конкретно, то зелёный шоколад я пробовал и он нисколько не помогает для похудения. Да, этот шоколад, который производится на основе порошка зеленого чая, призван подавлять аппетит и якобы я буду меньше кушать и худеть. Но сколько я ни пробовал зелёный шоколад, он ни на грамм аппетит не снижает и никакого ощутимого эффекта я не ощутил. Может он кому-то и помогает, но только не мне. Спросил у знакомого диетолога про этот зелёный шоколад, а он только улыбнулся и сказал, что без физических упражнений в спортивном зале и диеты, этот шоколад никоим образом не поможет похудеть. Но в любом случае, зелёный шоколад полезен для человеческого организма в целом.
В желудке под действием соляной кислоты молоко сворачивается. Если мы что-то съели и запили молоком, молоко свернулось и обволокло частички еды. Эта еда, которая завернулась в свернувшемся молоке, как в коконе, не переварится, как надо. Если вообще переварится. И пойдет в кишечник не переваренной. Отсюда вздутие живота и прочие проблемы. Из-за этих свойств нельзя кушать что-либо с молоком, особенно хлебобулочные изделия.
С шоколадом будет то же самое. Но шоколад- не булка. Шоколад- это растертые в порошок какао-бобы с добавлением какао-масла или его заменителя, еще пара эмульгаторов (в хорошем шоколаде может и без них), синтетический ароматизатор ванилин (или натуральная ваниль), еще сахар.
Скажем так. Лучше, чем булка, но сочетание не очень хорошее с молоком. Основной ингредиент в шоколаде- какао-бобы. Молоко с бобами не айс. Как молоко с арахисом или молоко с горохом. Тоже семейство бобовые.
Если обратимся к аюрведе, то молоко советуют употреблять со специями- шафран или куркума, в разных случаях по-разному. Но шоколад не рекомендуется кушать никому. И мешать с молоком не стоит.
