Всё очень просто! Возьмите один блин, на него намажьте небольшой слой крема, сверху ещё один блин положите (поменьше размером). И так сверху добавьте слой крема. И так далее, чем дальше тем меньше блин по размеру! Вот как то так!)
Маковый торт без муки – рецепт
Ингредиенты:
Для теста:
мак – 200 г;
сахар – 150 г:
сливочное масло – 150 г;
яйцо – 5 шт.;
миндаль – 150 г.
Для крема:
сироп карамельный – 100 г;
сливки 33 % – 200 мл;
желатин – 10 г.
Приготовление
Рецепт приготовления макового торта достаточно интересен и необычен. Для начала берем яйца, отделяем белки от желтков и взбиваем белки миксером сначала на маленьких оборотах, постепенно их увеличивая, до образования пышной белой пены. Аккуратно всыпаем половину сахара и тщательно перемешиваем. В другой чаше взбиваем яичные желтки, оставшуюся порцию сахара и подтаявшее сливочное масло. Добавляем мелко порубленный жареный миндаль, сухой мак и аккуратно вымешиваем. В полученную массу маленькими порциями кладем взбитые белки и смешиваем все круговыми движениями сверху вниз. Форму для выпечки смазываем сливочным маслом и выливаем в нее наше тесто, равномерно распределяя его ложкой. Отправляем в разогретую до 170° духовку и выпекаем примерно 40 минут. Затем достаем, разрезаем на 2 одинаковых коржа и оставляем остывать.
Этим временем готовим крем для нашего орехово-макового торта: взбиваем хорошенько сливки, добавляем к ним карамельный сироп и разбухший желатин. Все тщательно перемешиваем и ставим на час в холодильник, чтобы крем как следует, застыл и не растекался. Затем нижний корж обильно смазываем приготовленной массой, накрываем вторым и украшаем сверху растопленным шоколадом, фруктами или взбитыми сливками. Вот и все, маково-ореховый торт готов!
Испечь коржи из песочного, орехово-белкового или орехового теста.
Если бисквит, то тесто должно быть очень тонко налито и время выпечки больше, чем для рулетов, чтобы именно подсохло
За последние несколько месяцев, трижды готовила торт без выпечки. В восторге все. Торт получается со вкусом мороженого. Для приготовления понадобится :
500гр. сметаны 30% жирности, (если жирность меньше, плохо получается).
300-400 гр. обычного печенья,
0,5 стакана сахара (можно больше),
2 банана.
Любую форму для торта выложить пищевой пленкой. Сметану смешать с сахаром (взбивать не обязательно), печенье поломать. Бананы порезать мелко. В форму выкладывать слоями сметану, печенье, бананы. Слоев может быть сколько угодно. Каждый слой печенья хорошо придавливать, чтобы печенье пропиталось сметаной. Накрыть пленкой и в холодильник, лучше на ночь.
Потом торт достать перевернуть на тарелку, снять пленку и торт украсить .
Украсить можно :
Орехами,
Кокосовой стружкой,
Тертым шоколадом,
Смешать какао с сахаром и посыпать торт,
Фруктами или ягодами,
Измельченным печеньем и т.д.
У меня есть рецептик вкусного и быстрого тортика.
Вам потребуется:
- 1 или 2 упаковки пряников, средней величины
- 3-4 банана
- 0,5 л сметаны
- 0, 5 стакана сахара
Пряники нарезаем ломтиками, бананы кружочками. Сметану и сахар хорошенько взбиваем миксером.
Укладываем на блюдо слоями:
И повторяем, пока не закончаться ингридиенты.сверху можно украсить чем либо на ваше усмотрение (я просто посыпала, оставшимися крошками от пряников)
Торт очень быстрый , но нужно время, чтобы он хорошенько пропитался кремом, поэтому лучше делать с вечера.