Мои родители из черемухи всегда делали варенье. Но его не варили, а перемалывали на несколько раз на мясорубке и смешивали с сахаром 1:1. Такое варенье и хранится достаточно долго. Пирожки с черемуховым вареньем очень вкусные получаются. А еще я пробовала варенье из черемухи без косточек. Ягоды протирают через сито и добавляют сахар. И красную и черную черемуху готовили одинаково.
Доброго времени суток.
Китайская земляника или Янгмей.Если честно, янгмей сложно сравнить с земляникой по виду, эти шарики скорее напоминают какие-то засахаренные конфетки, но, тем не менее, это китайская земляника, которая растёт…. На дереве! Плод янгмея сочный и довольно сладкий, однако вкус специфичен. Китайской земляничное дерево также служит декоративным украшением в парках и садах в китайской культуре.
Эта ягода встречается во всех южных странах. Плодоносит в декабре-январе. В Италии,в регионе Молизе её называют "Umbriacari"
Оказывается это Янгмей-китайское земляничное дерево,горный персик. Относится к очень редким ягодам.
С уважением Георгий
Можно приготовить пирог с замороженной вишней и ананасом получается очень даже вкусно.
Для этого вам понадобится дрожжевое тесто, замороженный ананас, вишня(без косточки), груша свежая, сахар.
Тесто выкладываем в заранее смазанную форму маслом, распределяем тесто равномерно по форме, затем на тесто выкладываем ананасы, вишню, грушу (порезанную кубиками) посыпаем сахаром. Закрывает пирог тестом и в духовку. Пирог получается очень сочным благодаря замороженным фруктам.
Так же можно приготовить блины с замороженными ягодами. Для снятия температуры хорошо подходи морс из замороженной брусники.
В китайском ресторане пробовал личи - китайскую сливу. Очень понравилось. Пробовал в свежем виде, но из них готовят еще различные десерты. К сожалению тот ресторан закрылся, а больше этого экзотического фрукта нигде не встречал.
Ну, уж не знаю, как можно съесть киви с кожурой: может быть, витаминов там и немерено, но вкус-то какой будет - даже трудно представить:-)
Лично я пользуюсь подставками для яиц, когда ем киви: моешь этот заморский фрукт, ставишь в подставку, срезаешь головку, а затем маленькой ложечкой съедаешь содержимое: вкусно, аккуратно, красиво!:-)