Question

Ломтик лимона в чае. Съедать кожуру или нет?

Answer 1

Раньше кожура плавающего в моём чае лимончика была для меня его любимой частью. Хрумкала её с гораздо бОльшим удовольствием, чем лимонную мякоть.

Но вот с недавних времён, когда в магазинах всё чаще (если не постоянно) стали попадаться фрукты, с которых воск и ещё хрен знает что не отмывается даже щёткой, кожуру лимонную я кушать остерегаюсь. Да и перед тем, как положить лимончик в чай, лучше её почистить. Иначе весь воск тоже будет плавать в чае, а потом и в организме.

Мне лично как-то этого не хочется.

Если же подойти к заданному вопросу с точки зрения этикета, а не кулинарной и химической составляющей, то лимон из чая съедать не слишком прилично. А также производить с ним разные манипуляции: ловить его в чашке, давить, отжимать и т.п.

Ничего ужасного в этом, конечно, нет. Если лимон и чай при этом не брызжет на рядом сидящих, а обладатель лимонного напитка может скушать кусочек без чавканья и причмокиваний, которые вряд ли будут приятны окружающим, то можно и съесть. Если очень хочется.

Answer 2

Чаепитие бывает официальное, неофициальное и самостоятельное. В первом случае этикет запрещает поедание лимона из чашки в присутствии высокого собрания - вам придется довольствоваться его вкусом и видом. Во втором вопрос в том, насколько строго вы соблюдаете правила поведения за столом в кругу домашних и друзей и как они на это реагируют - если рвотными позывами, то лучше не портить окружающим аппетит. А вот когда вы в полном одиночестве с чашкой в обнимку, то делайте со своей долькой, что пожелаете.

Кроме эстетичного поведения, всегда стоит учесть происхождение желтого цитруса - в продажу он поступает из теплых краев, а для сохранности его шкурку покрывают воском, который удалить нереально, - её во избежание вреда организму заранее срезают и выбрасывают. Если же лимон вырос у вас на окне, то это уже другой коленкор - вы точно знаете, садилась ли на него пылюка с оживленной трассы за окном... или вы живёте в экологически чистом месте.

Опять же учитываете состояние ЖКТ - не всем цитрусовые подходят как таковые. А также помните, что сладкий чай с лимоном - это замечательное средство повысить давление и сильно ударить по слабой поджелудочной.

Answer 3

По правилам этикета не прилично вообще его съедать, ни с кожурой ни без, но если Вы не на приме и не на вручении Нобелевской премии, то поступайте как с самим лимоном, так и с его кожурой, как Вам хочется.

Answer 4

Если я пью чай с лимоном, то всегда полностью съедаю кружок или дольку лимона и вместе с кожурой. Вообще люблю кожуру лимона, апельсина. В кожуре лимона содержится очень много полезных витаминов, которые очень нужны человеческому организму. Но ем я ее потому, что она мне очень нравится. Вкусная на мой взгляд. Тоже касается и кожуры апельсина. А вот в мандарине кожуру не люблю.

Answer 5

С точки зрения правил этикета - ни съедать лимон, ни "отжимать" его, ни каким-то образом вытаскивать из чашки нельзя.

Но если находиться в неофициальной обстановке и пить чай с лимоном просто так, то я лично съедаю. Потому что вкусно и потому что полезных веществ больше в кожуре.

Answer 6

Я думаю, что все зависит от собственных вкусовых предпочтений.

Вот мой брат к примеру съедает лимон полностью и не обязательно в чае.И даже свежий лимон сахаром никогда не присыпает.

Муж,дочь и я едим только мякоть, а кожуру не едим.Если "в охотку" скушать лимон, то присыпаем кусочки лимона сахарным песком.

Сколько людей, столько и вкусов.У каждого он свой.И поступает каждый сам, по-своему желанию.По-крайней мере я так считаю.

Answer 7

Каждый сам решает ... смотря, что любит). Я лимоны люблю, и всегда ем со шкуркой, в том числе и из чая). К тому же, шкурка полезна очень - там больше, чем в мякоти, содержится биофлавоноидов, антиоксидантов (витамина С того же). При этом лимон нужно, конечно, сначала помыть под горячей водой щёточкой ... прежде чем нарезать и помещать в чай).

Так я обычно дома поступаю, а вот в гостях я теперь лимоны не ем ... это считается неприличным, противоречащим правилам поведения за столом. И я об этом даже не знала, пока не попалась неожиданно информация, что у английской (например) королевы неприкрытую ненависть вызывают люди, "вкушающие" за столом лимоны из чашки. Подумала, что не буду давать повод себя ненавидеть, потерплю уж).

Answer 8

Конечно, съедать лимон надо с кожурой и мездрой. В них больше витамина С, чем в мякоти. В гостях или на торжественном мероприятии это уже никого не шокирует, если вы, конечно, ломтик лимончика не станете вытаскивать руками из чая, а незаметно так слизнете с ложечки. Увы, культура серебряного века ушла вместе с ним, а новая как-то подзадержалась в пути.