Салаты с икрой - какой топ-5 рецептов?
1 ответ:
Раз в вопросе не указана какая именно икра, то лично я буду иметь в виду, что это Красная икра. Эта икра особенно хорошо сочетается с другими морепродуктами, а также с фруктами, мясом курицы и яйцами. Заправляются же эти салаты различными заправками из смесей специй, соевого соуса и масла, сметаной либо же майонезом.
Неблагодарное это дело составлять различные топы, ведь известно, что " на вкус и цвет товарищей нет ", но я постараюсь, вот мой рейтинг:
1 салат " Царский " - это слоёный сала из отварных кальмаров с яйцами и сыром, прослоен салат майонезом и красной икрой, см. рецепт здесь.
2 салат " Сытый боцман " - очень вкусный слоёный салат, всем после поедания раздала рецепт, рецепт читай здесь.
3 салат с семгой и красной икрой ( есть много вариантов), рецепт здесь.
4 салат " Северное сияние " - из ингредиентов здесь есть рис, пекинская капуста, шампиньоны, всё вместе очень вкусно, а сам рецепт смотри здесь.
5 салат " Оливье " с красной икрой, вкус необычный, но вкусно, рецепт.
Читайте также
В Шведской кухне встречаются разные рецепты салатов из краснокочанной капусты. Может быть сделать такой салат на Новый год?
Приведу один из них, который так и называется краснокочанная капуста по шведски.
Нам понадобиться
Кочан из которого удалили кочерыжку очень мелко шинкуется, сбрызгивается уксусом, посыпается гвоздикой, солится и оставляется на 15 минут чтобы капуста вобрала аромат. Мелко режется лук и обжаривается пока не станет золотистого цвета.Режутся яблорки. Лук и яблоки добавляются в капусту. И все тушится в вине. Потом добавляется сахар, соль и тмин. Надо будет попробовать. Должно быть вкусно.
Салат «Расолс» очень интересный и оригинальный по своему содержанию в нем используемых ингредиентов.И для того,что бы его приготовить вам следует нарезать кубиками отварное мясо, а также овощи- картофель и свеклу,туда же кладем очищенные от кожицы огурцы и яблоки.Нарезаем кубиками яйца и сельдь соленую и все перемешиваем в салатнике.
Готовим соус и для этого в сметану нужно добавить соль,а также сахар,потом хрен и уксус. И этот салат заправляет приготовленной оригинальной заправкой.
А украсить его можно любой зеленью и четвертинками яиц.
Для приготовления салата «Расолс» вам будут нужны следующие его составляющие:
картофель отварной- 200 граммов
свекла отварная- 150 граммов
огурцы маринованные- 100 граммов
яблоко- 50 граммов
говядина - 200 граммов
сельдь филе-1 штука
яйца отварное-3 штуки
сметана
хрен,и соль, а также сахар и уксус по вкусу берется.
