Я делаю такой пирог лимоный , моим очень нравится .
Лимон — 1 шт
Яйцо куриное — 4 шт
Масло сливочное — 150 г
Сахар — 0,5 стак.
Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Ванилин — 1 щепот.
Время приготовления: 80 минут
Программа: Выпечка (50 минут)
Рецепт
Хорошо моем лимон щеткой.
Натираем его на мелкой терке.
Делать это нужно до тех пор, пока лимон весь не станет белым.
Теперь нужно разрезать его на две половинки и выжать сок с помощью соковыжималки или обычной столовой ложки.
Так, чтоб косточки не попали в сок.
Масло комнатной температуры смешать с сахаром.
Добавляем к маслу с сахаром яйца, цедру, ванилин и лимонный сок.
Взбиваем все миксером(если нет , то (вилкой, венчиком, блендером) до однородного состояния.
Добавляем муку и разрыхлитель.
Взбиваем все до гладкости.
Дно мультиварки немного смазываем сливочным маслом.
Выливаем тесто в форму и выбираем режим "Выпечка".
Пирог печется 50 минут. Получился очень вкусный пирог, приятного аппетита ! Надеюсь Вам понравится рецепт .