Рецепт пирога из лаваша с брынзой, который можно приготовить в мультиварке.
Ингредиенты:
Для заливки:
Оба вида сыра натереть на терке. Взбить яйца и смешать с тертым сыром. Тут же добавить специи по своему вкусу.
Для заливки смешать яйца и кефир. В отдельной посуде.
Дно мультиварочной чаши смазать маслом и выложить на него один слой лаваша. Так чтобы края лепёшки выходили за края чаши. Следующий лист тонкого лаваша разрезать на две равные части. Одну из них сложить пополам и положить на дно чаши.
Затем влить сырную начинку на выложенный лаваш. Оставшуюся вторую часть лаваша следует разорвать на более мелкие кусочки выложить поверх начинки. Закрыть пирог выступающими краями лепешки.
Вылить сверху, ранее приготовленную кефирную смесь.
Готовить в мультиварке
После полного приготовления (сигнала мультиварки) пирог оставить на пятнадцать минут для остывания. Доставать готовый пирог удобнее всего перевернув его на поддон для варки на пару.
Приятного Аппетита!
Нам понадобится:
80г слив. масла, 1,5ст. облепихи, 100г сахара, 250г муки, 2 яйца, 1/2ч.л. соды, 2ст.л. меда, соль.
Приготовление:
Перемешиваем муку, сахар, соду, щепотку соли. добавляем слив масло размягченное, смешиваем. Кидаем в смесь приготовленную мед и яйца, перемешиваем. Вмешиваем в тесто облепиху с удаленными семенами, перемешиваем. Выкладываем в чашу мультиварки и ставим на 40мин.
Бисквитный пирог с изюмом в мультиварке можно приготовить по такому простому рецепту.
Берем:
2стакана муки
3 яйца
200гр. сахара
200гр. сметаны
пакетик разрыхлителя теста
стакан изюма
сливочное масло.
За час до начала приготовления вытаскиваем из холодильника масло, чтобы оно размягчилось. После чего мягкое масло взбиваем миксером, добавляем к нему яйца, сахар, муку, разрыхлитель и еще раз тщательно взбиваем. Затем добавляем в полученную массу изюм и еще раз хорошо перемешиваем. Далее смазываем маслом чашу мультиварки, устанавливаем режим "Выпечка" и готовим приблизительно 50 минут.
В миску выложить сливочное масло и сахар.
Все взвить хорошенько, добавить яйца.
Добавить гашенную соду, просеять муку, все перемешать миксером.
Чашу мультиварки смазать маслом, выложить тесто.
Сливы помыть, разделить на две части, убрать костояки.
Яблоки порезать дольками.
выложить на тесто ягоды , посыпать сверху 1ст.л. сахаром и корицей.
Поставить на режим выпечка на 45 минут.
Пирог с грушами в мультиварке можно приготовить по такому рецепту.
Для теста берем:
2,5стакана муки
яйцо
100гр. сливочного масла
0,5стакана сахара
ч.л. разрыхлителя
ванилин
Для начинки берем:
3 груши
яйцо
400гр. сметаны
0,5стакана сахара
ст.л. муки
ст.л. крахмала.
Делаем мягкое тесто из сливочного масла, сахара, яйца, муки, разрыхлителя и ванилина. Заворачиваем его пещевой пленкой и отправляем в холодильник на 30мин. После распределяем тесто по дну мультиварки, смазанной маслом, формируем высокие бортики. Груши моем, удаляем сердцевину, разрезаем на дольки и выкладываем на тесто. Яйцо с сахаром взбиваем миксером, добавляем сметану, муку, крахмал. Выливаем массу на груши. Устанавливаем режим "Выпечка" на 80мин.
