Заливной рыбный пирог в мультиварке можно приготовить по такому рецепту.
Берем:
2 банки рыбных консервов
3 куриных яйца
0,5 стакана сметаны 15% жирности
6ст.л. 30% майонеза
стакан муки
5 штучек картофеля
пучок зеленого лука.
Майонез смешиваем со сметаной, добавляем к ним яйца и хорошо взбиваем миксером. Добавляем постепенно муку, которую смешиваем с разрыхлителем, солим и все тщательно перемешиваем до получения однородной массы. Рыбу из консерв выкладываем в тарелку и разминаем до получения однородной кашицы. Зеленый лук мелко нарезаем, а картофель нарезаем кружочками. Мультиварочную емкость смазываем маслом, выкладываем туда слой картошки, чуть солим и перчим. Наливаем немножко соуса так, чтобы он покрывал картофель. После чего кладем лук, рыбу и полностью заливаем соусом. Затем закрываем крышку, устанавливаем режим "Выпечка" приблизительно на час.
Нам понадобится:
80г слив. масла, 1,5ст. облепихи, 100г сахара, 250г муки, 2 яйца, 1/2ч.л. соды, 2ст.л. меда, соль.
Приготовление:
Перемешиваем муку, сахар, соду, щепотку соли. добавляем слив масло размягченное, смешиваем. Кидаем в смесь приготовленную мед и яйца, перемешиваем. Вмешиваем в тесто облепиху с удаленными семенами, перемешиваем. Выкладываем в чашу мультиварки и ставим на 40мин.
Пирог с лососем и шпинатом в мультиварке можно приготовить по такому рецепту.
Берем:
200гр. шпината
3 сырых куриных яиц
150гр. муки
80мл. растительного масла
ч.л. разрыхлителя теста
130мл. молока
100гр. натертого твердого сыра
300гр. лосося (очищенного от костей)
20гр. сливочного масла
соль и перец по вкусу.
Берем шпинат, обжариваем его на сливочном масле около 5 минут, лосось нарезаем кубиками, тоже обжариваем отдельно на сковороде. Далее тщательно взбиваем яйца в миске, добавляем к ним растительное масло и молоко, просеиваем муку, добавляем к ней разрыхлитель. Теперь готового лосося соединяем со шпинатом, добавляем к ним смесь яиц с молоком и растительным маслом, после всыпаем муку. Получившуюся массу выливаем в чашу мультиварки, устанавливаем режим "Выпечка" на один час.
В миску выложить сливочное масло и сахар.
Все взвить хорошенько, добавить яйца.
Добавить гашенную соду, просеять муку, все перемешать миксером.
Чашу мультиварки смазать маслом, выложить тесто.
Сливы помыть, разделить на две части, убрать костояки.
Яблоки порезать дольками.
выложить на тесто ягоды , посыпать сверху 1ст.л. сахаром и корицей.
Поставить на режим выпечка на 45 минут.
Пирог с грушами в мультиварке можно приготовить по такому рецепту.
Для теста берем:
2,5стакана муки
яйцо
100гр. сливочного масла
0,5стакана сахара
ч.л. разрыхлителя
ванилин
Для начинки берем:
3 груши
яйцо
400гр. сметаны
0,5стакана сахара
ст.л. муки
ст.л. крахмала.
Делаем мягкое тесто из сливочного масла, сахара, яйца, муки, разрыхлителя и ванилина. Заворачиваем его пещевой пленкой и отправляем в холодильник на 30мин. После распределяем тесто по дну мультиварки, смазанной маслом, формируем высокие бортики. Груши моем, удаляем сердцевину, разрезаем на дольки и выкладываем на тесто. Яйцо с сахаром взбиваем миксером, добавляем сметану, муку, крахмал. Выливаем массу на груши. Устанавливаем режим "Выпечка" на 80мин.
