Это вкуснейшее блюдо прекрасно подойдёт для любого праздника. Для его приготовления будут нужны триста грамм помидор, пятьсот грамм баклажанов, сто шестьдесят грамм репчатого лука, три больших ложки подсолнечного масла, четыре больших ложки консервированной кукурузы, четыре больших ложки зелени, щепоточка соли. В первую очередь намоем и порежем баклажаны. Лучше кубиками. Репчатый лук очистим от шелухи и мелко-мелко порежем. Помидоры также намоем, подсушим и порежем кубиками. Помельчим зелень. Всё приготовили. Теперь начнём с обжарки репчатого лука на сковородке. Нальём в сковородку подсолнечное масло и поставим её на огонь. Когда сковорода нагреется, высыпем туда нарезанный репчатый лук. Обжариваем шесть минут, после чего присоединим к луку нарезанные баклажаны. Посолим и продолжим обжаривание лука с баклажанами четырнадцать минут, до появления характерного золотистого цвета. Теперь в длинную и плоскую посудину положим обжаренные баклажаны с луком. Сделаем три круглых углубления на равном расстоянии друг от друга и соберём светофор. В центральное углубление положим жёлтую кукурузу, в верхнее углубление положим красные помидоры и в нижнее углубление положим зелёную зелень. Вот такой светофор получился. Приятного аппетита!
Приготовить это блюдо очень даже просто. Вот что потребуется: двадцать штук тарталеток, триста грамм грибов шампиньонов, сто шестьдесят грамм креветок, три яйца, четыре больших ложки майонеза, сорок пять грамм икры.
Шампиньоны пережарим на сковородке и меленько порежем.
Креветки отварим, почистим и тоже меленько нарежем.
Яички отварим и также меленько порежем. Соединим яйца, креветки, грибы и перемешаем. Добавим майонез. Положим в тарталетки и украсим икрой и укропом. Приятного аппетита!
Для приготовления такого салата нужны телячий язык, шесть яиц, четыре картофелины, две луковицы, два солёных огурца, двести грамм сыра, уксус, майонез, зелень, соль и свёкла. Язык поставим в кастрюле на огонь на два часа вариться. После этого зальём холодной водичкой, почистим и порежем соломкой. Лук почистим и нарежем кольцами. Положим его в воду с уксусом для маринования. Отварим картофель и натрём. Порежем соломкой огурцы. Яички отварим. Белки натрём на тёрке. Сыр натрём на крупной тёрке. При создании салата, каждый слой обмазываем майонезом. Собираем салат в такой последовательности: картофель, замаринованный лук, нарезанный язык, огурцы, натёртый сыр, натёртый желток. Ветку выложим из петрушки. Из белка делаем соцветия. Белок окрасим свёкольным соком. Украсим салат петрушкой. Приятного аппетита!
Кейк-попсы (попкейки), как переводится с дословной точностью - это пирожное, тортик на палочке. Если вспомнить предысторию, то данная традиция делать своеобразное угощение на палочке принадлежит кондитеру Энджи Дадли, которая подробно выкладывала работы в блогге, а потом их стали делать повсеместно.
Нужно приготовить бисквитный корж, раскрошить, затем смешать крошки с фростингом (крем, глазурь) равномерно, далее скатать шарик и немного заморозить. После этого готовое пирожное одевается на палочку, украшается разноцветной шоколадной глазурью.
Есть самые разные кейк-посы. Отдельное украшение делается для кейк-попсов на Пасху. Они должны получиться в стиле праздника нарядными, разноцветными, яркими. Для этого кейк-попсы посыпают разноцветной кондитерской посыпкой, спринглс, а также могут быть украшены как угодно. Можно придать форму пасхальных яичек или пасхальных цыплят, утят, зайчат и др.
Некоторые способы и мастер-классы пасхальных кейк-попсов можно увидеть, как ниже.
Например, из разноцветного теста можно приготовить кейк-попсы "пахальные яички":
Кроме мастер-класса, есть разные готовые примеры украшения кейк-попсов на палочке, как кейк-попсы "Яички":
На следующем мастер-классе четкий алгоритм, как сделать пирожное на палочке кейк-попс в виде зайчика - кейк-попсы пасхальные "Зайчики" (кроме самого тортика для изготовления используют кусочки маршмеллоу, чтобы сделать зайчикам "ушки", "лапки"):
Кейк-попсы "Цыплята":
Кейк-попсы "морковки" на Пасху:
Технику приготовления и украшения кейк-попсов наглядно можно посмотреть на видео:
Плюс еще одно видео с кейк-попсами "Цыплятами", которые можно сделать на Пасху. Для приготовления используются кекс, миндальный порошок, сгущенное молоко, украшение в виде желтой глазури. Детально, последовательно и наглядно: