Ну начнем с того, что отравиться можно и 30% уксусом - вопрос количества. А уж попадание в глаза даже столового уксуса может привести к плачевным последствиям, если вовремя их тщательно не промыть. Так что техника безопасности и только.
А что касается применения именно 70% в быту:
- Если распылить уксусную эссенцию в местах, где вы видели муравьев и они уйдут сами. Дело в том, что уксус стирает след, которым они помечают дорожки.
- Уксусная кислота хорошо удаляет ржавчину с небольших предметов за счет реакции с оксидом железа. Поместите гайки, болты и т.п. в стакан с эссенцией на некоторое время, а затем тщательно промойте водой.
- Аналогично можно бороться с известковыми отложениями, например на насадке для душа.
- 50% раствор используется для чистки дверей и полок холодильника.
- Прочистка слива в раковине. Засыпьте полстакана соды и столько же уксуса. Через примерно полчаса залейте 3-4 литра воды и засора как не бывало.
В некоторых рецептах заготовок указывается уксус 6%. Если в вашем распоряжении есть 70% уксусная кислота, которая чаще всего продаётся в магазинах, то сделать 6% уксус очень просто.
На одну столовую ложку уксусной кислоты возьмите 10,5 ложек воды и получите уксус нужной 6% концентрации. Обязательно бутылку или банку с разведённой кислотой подпишите и укажите процент концентрации.
Существуют такие рецепты, где в качестве жидкой основы берут кипяченую охлажденную воду, по вкусу подкисленную уксусом. Количество добавляемого уксуса строго индивидуально. Лучше взять яблочный или винный уксус, он не такой резкий.
А остальные ингредиенты такие же, что и приготовлении обычной окрошки. Главное, чтобы присутствовали огурцы и\или редиска и много зелени. Можно добавить вареные яйца, картошку, что-то из мясных продуктов, но это все на любителя. Заправить такую окрошку лучше майонезом.
Но мне такое блюдо не привлекает. Я обычно варю целую свеклу в воде с добавлением небольшого количества уксуса. Затем отвар процеживаю, остужаю, кладу вареную свеклу, картошку, яйца, побольше зелени (не только лук и укроп, но и молодую ботву свеклы и моркови, сельдерей, петрушку, листья салата и др.), свежие огурцы. Мясо не кладу. Заправляю сметаной.
Для лечения ногтевого грибка на ногах обычно используется обыкновенный столовый уксус. Это 8% - 9% раствор уксусной кислоты. Либо используют фруктовый уксус: - яблочный или виноградный. Такой уксус бывает от 6 до 12%. И хочу заметить, что 4% раствор уксуса, который продают для добавления в пельмени, для лечения грибка ногтей не подойдет. Равно как и 6% фруктовый (винный) уксус для шашлыков.
И для того, чтоб раствор уксуса подействовал на грибок, его процентное содержание не нужно увеличивать более 9%, во избежание получения химических ожогов. Просто перед нанесение раствора уксуса на пораженные ногти, нужно хорошо распарить ноги, а только потом наносить уксус на ногти. Так он действует эффективнее.
Но я предложу вам другой народный способ избавления от грибка ногтей. Вместо уксуса, который имеет неприятный специфический запах, можно использовать обыкновенную, аптечную, 3% перекись водорода. Эффект будет такой же как и от использования уксуса, а неприятного запаха не будут.